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山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司
主營產(chǎn)品： 寵物食品殺菌鍋,食品殺菌釜,全自動噴淋殺菌鍋,蛋白飲料殺菌鍋 |
公司信息
| 參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 諸城市
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更新時間：2019-10-26 09:23:58瀏覽次數(shù)：859
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1.智能殺菌釜裝設有安全閥抒和、壓力表矫渔、溫度計等安全附件彤蔽，在使用過程中應加強維護與定期校驗，本設備的安全閥應經(jīng)常保持靈敏庙洼、可靠顿痪，防止隨意調(diào)整，其準確度半年檢驗一次油够，壓力表指示失靈蚁袭、刻度不清、表盤破裂虹烈、泄壓后指針不回原位淆逛、鉛封損壞等情況，均應立即更換裳岳，送修或更改倒你。
2.智能殺菌釜是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上锡疗，把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋/殺菌釜內(nèi)鼓宿，通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用，可殺死食品物中的微生物囊嘲，破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用情键，達到商業(yè)無菌，從而大大延長罐頭的貨架期斤杏，使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞肯拨。殺菌后，在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞腹呀。
3.殺菌釜設備的特點：
（1）預熱階段：將熱水箱里的水預熱到95度以上雪猪，快速注入殺菌釜內(nèi)；
（2）殺菌階段：循環(huán)水泵將殺菌罐內(nèi)殺菌水不斷循環(huán)起愈，并迅速加熱到殺菌溫度只恨，進入保溫殺菌狀態(tài)，鍋內(nèi)溫度傳感器將確保鍋內(nèi)熱分布均勻抬虽。
（3）降溫階段：降溫冷水直接進入鍋內(nèi)官觅，對物料進行快速降溫；
（4）可以隨時監(jiān)控物料中心的F值及鍋內(nèi)熱分布狀況阐污，輕松了解及掌握熱穿透（溫度從物料表面到達物料幾何中心的時間）
（5）本設備投資成本低休涤，是中小型食品加工企業(yè)的理想選擇。
