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關(guān)于設(shè)備：全自動殺菌鍋，整個殺菌過程采用PLC智能化控制嚎衡，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃垃燃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強大的延時功能漓荞，高標(biāo)準(zhǔn)的壓力模擬曲線控制確保了產(chǎn)品殺菌過程的補壓介然、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制。

對食品拟卢、飲料的殺菌主要是為了延長食品盗晨、飲料的保存期和保持食品的營養(yǎng)成份及口感。

一绞甥、全自動殺菌鍋分類

1献鬼、按鍋體材質(zhì)分為：全鋼和碳鋼

2、按殺菌工藝可以分為：頂淋式殺菌鍋帖豫、側(cè)噴式殺菌鍋许夺、全噴式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋镜伪、蒸汽式殺菌鍋扼褪；

3、按殺菌方式可以分為：風(fēng)機式殺菌粱栖、旋轉(zhuǎn)式殺菌迎捺、震動式殺菌

4、按罐體結(jié)構(gòu)可以分為：立式殺菌鍋查排、臥式殺菌鍋凳枝、單罐殺菌鍋、上下罐殺菌鍋跋核、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋岖瑰；

5、按加熱方式可以分為：蒸汽加熱殺菌鍋砂代、電加熱殺菌鍋蹋订。

二率挣、全自動殺菌鍋組成部件

包括鍋身、鍋蓋露戒、轉(zhuǎn)環(huán)椒功、軌道、密封圈趋肖、滾輪硫舞、鎖緊楔塊、蒸汽乍询、噴管铅惋、冷卻水管及閘閥等。

控制系統(tǒng)：PLC控制器椰锹、觸摸屏泪滥、控制柜、PLC控制系統(tǒng)

配件：托盤啰蹲、小推車园凫、筐子、循環(huán)泵懒竖、水泵滚曾、管路閥門

三、全自動殺菌鍋適用范圍

適用于罐頭（如：肉類蟹幔、禽類制依、魚類、蛋類惨奕、蔬菜等罐頭）及需要高溫殺菌的

蛋白飲料（如：牛奶雪位、豆奶、杏仁梨撞、椰奶雹洗、花生奶、核桃奶等）卧波、保健用品（如燕窩时肿、魚膠、口服液以及各類調(diào)理品等）港粱、休閑食品（豆干螃成、鹵蛋、即食鴨脖查坪、雞胗等）寸宏。　

四、全自動殺菌鍋（釜）特點

1氮凝、均一的水流交換方式羔巢，溫度均勻，*

2黎蠢、節(jié)省空間霹早、熱水儲存、熱水回收

3岔歼、殺菌精度高

4秋贤、熱水預(yù)熱、節(jié)約能源

5锦列、整個殺菌工藝流程全部由電腦PLC控制

6奏喜、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)耿窍，可設(shè)定多階段加熱機制

7誊预、測量F值的功能

8、電腦內(nèi)蕞少可存儲上百個殺菌公式

9较搔、該殺菌鍋除進出貨物和開關(guān)鍋門需人工操作外寡瘩，其它操作都由電腦全自動控制五、電腦全自動殺菌鍋工作原理全自動殺菌鍋采用PLC全自動控制屈淫，并且以多階段殺菌管书，可隨時在控制摸屏上輸入新的殺菌公式，適用于一鍋多生產(chǎn)截碴。其中PLC觸摸屏上有強大的顯示功能梳侨，可以幫操作工及時掌握整個殺菌過程，*的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作日丹。

五走哺、全自動殺菌鍋工作原理

全自動殺菌鍋采用PLC全自動控制，并且以多階段殺菌哲虾，可隨時在控制摸屏上輸入新的殺菌公式丙躏，適用于一鍋多中生產(chǎn)工藝。其中PLC觸摸屏上有強大的顯示功能束凑，可以幫操作工及時掌握整個殺菌過程晒旅，*的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作。

全噴式殺菌釜

側(cè)噴式殺菌鍋

頂淋式殺菌鍋

噴淋式殺菌鍋工作原理圖

全噴式殺菌鍋鍋內(nèi)

側(cè)噴殺菌鍋鍋內(nèi)

鍋內(nèi)傳動裝置

 適應(yīng)范圍：
 全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料：
1汪诉、塑料容器：PP瓶废恋、HDPE瓶。
2扒寄、軟袋包裝：鋁箔袋拴签、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等劫陌。
3折焙、馬口鐵罐：鋁罐及玻璃瓶制品
 設(shè)備特點：
1、 直接加熱間接冷卻碱框，冷卻水與工藝用水不接觸层漠，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑册灾。高溫短時間殺菌涨旨。
2、 減少蒸汽消耗拷拗，蒸汽槽叮、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度涩霞。
3津贩、 少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到預(yù)定殺菌溫度睦绍。
4尝江、 水從不同角度噴射，蒸汽英上、空氣和水混合對流炭序，形成*的溫度分布。
5苍日、 低噪音惭聂，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境相恃。
6辜纲、 釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值豆茫、釜內(nèi)的熱分布情況侨歉，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。
7揩魂、 *的壓力控制幽邓，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化火脉，使產(chǎn)品包裝的變形度達到低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品核必。
8、 工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項）可確保溫品糯、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程荒鳖。
9居饵、 殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質(zhì)問題造 成外包裝沾染污垢。
10末昂、 蒸汽殺菌功能（可選項）
11减严、節(jié)約安裝空間，方便操作二蚓，節(jié)省人力（只需用控制柜直接操作）
12肮碗、適合飲料等食品行業(yè)，大規(guī)模生產(chǎn)時自動進出料裝卸停就。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配套設(shè)備
13始踪、上開門、側(cè)開門（可選擇）

雙層水浴式殺菌釜  高溫高壓調(diào)理殺菌釜

手動安全聯(lián)鎖裝置

焊縫細節(jié)處理

電腦中控平臺

氣控箱

雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜適用范圍

全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料：

1颈癌、塑料容器：PP瓶洁糟、HDPE瓶。

2猖败、軟袋包裝：鋁箔袋速缆、透明袋、真空袋辙浑、高溫蒸煮袋等激涤。

雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點:

1拟糕、節(jié)約能源判呕。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源送滞、時間及人力侠草、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本犁嗅。

2边涕、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度褂微，從而縮短了滅菌時間功蜓，提高了工作效率。

3宠蚂、均一的水流交換方式丑辖，溫度均一，*

采用*技術(shù)夷朽，利用熱水循環(huán)咏编、浸泡式殺菌，在殺菌過程中熄朴，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上理侄、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫限牢，任意點的熱分布均一捎滴，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*戈裳。

4援儡、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率硼县。

5酿装、全自動控制系統(tǒng)。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制晦嵌，一次性完成同辣，無需人工操作。采用圖表平板惭载，利用屏幕進行觸摸控制旱函，所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝描滔。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示棒妨，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。

6含长、測量F值的功能券腔。鼎泰盛公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能拘泞，F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算纷纫。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件陪腌、F值辱魁、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印叼稍，以便于生產(chǎn)管理轨赦。

7、模擬溫度控制系統(tǒng)闻荠，可設(shè)定多階段加熱機制

根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求谈芬，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式输奢，使食品承受的熱量限制到更小盼涵，以近可能*的保存其色、香屉韧、味古告，使每一種食品均可在理想狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌楔答。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象圣界。

8更假、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用贷币。

購物須知
一，價格：此價格為參考價格夺英，因為設(shè)備要求比較嚴(yán)格晌涕，要根據(jù)您產(chǎn)品的規(guī)格，包裝形式和要求來定制不同型號和殺菌形式的滅菌設(shè)備痛悯，所以具體情況請咨詢客服余黎！
二，服務(wù)：售前凄在，現(xiàn)場勘查才擒、規(guī)劃，設(shè)備到位的安裝舞懦、調(diào)試善瞧、培訓(xùn)。
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