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1.海鮮加工設備廠家海參負壓蒸煮鍋廣泛應用于各類食品的加工，可用于濃縮蔫敲、浸糖饲嗽、蒸發(fā)、腌漬奈嘿、提純貌虾、海參蒸煮等食品加工，提高質(zhì)量翰蛔、縮短時間革秩、改善勞動條件的良好設備。該設備主要由鍋體痰汰、鍋蓋焦赋、開啟裝置、鎖緊楔塊凑戏、安全聯(lián)鎖裝置鲁磺、軌道、滅菌筐裆机、蒸汽噴管及若干管等組成跋园。該設備使用潔凈的電力資源，無燃燒廢氣排放狼憋，無污染息栖，穩(wěn)穩(wěn)節(jié)能，*符合低碳經(jīng)濟的要求奖瞳。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高鹿蜀，廢氣排放量大，噪音高荔燎，對周圍環(huán)境的影響較大耻姥。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠有咨，使用壽命長琐簇。

2.海鮮加工設備廠家海參負壓蒸煮鍋的性能特點：

（1）預先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，高溫殺菌鍋價格被迅速置入殺菌室座享，向食物釋放大量的熱量婉商，使食物迅速升溫，降溫時渣叛，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸丈秩，迅速降溫盯捌。

（2）安全、穩(wěn)定蘑秽、可靠饺著，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形肠牲。

（3）高保真的過程控制煞精，海參高溫殺菌釜保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。

（4）每次殺菌完畢厌棵，海參高溫殺菌釜高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)因郁，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能醇票，且為下次殺菌做好準備加鄙，節(jié)省了時間。

（5）浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動速郑，且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向溜盾，促進整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內(nèi)各點溫度的高度舰缠，保證每個食物的殺菌安全括樟。