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1.海產(chǎn)品處理設(shè)備廠家海參負(fù)壓蒸煮鍋由鍋體似忧、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊盯捌、安全聯(lián)鎖裝置淳衙、軌道、滅菌筐饺著、蒸汽噴管及若干管等組成箫攀。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高，廢氣排放量大煞精，噪音高筷穿，對周圍環(huán)境的影響較大。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈肿兴，密封可靠荡减，使用壽命長。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工湖诅，可用于濃縮搂素、浸糖、蒸發(fā)匕伶、腌漬塑汽、提純、海參蒸煮等食品加工括樟，提高質(zhì)量态练、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備手浙。具有受熱面積大聪僚，熱效率高、加熱均勻刊侯、液料沸騰時間短章办、加熱溫度，容易控制等特點(diǎn)滨彻。

2.海產(chǎn)品處理設(shè)備廠家海參負(fù)壓蒸煮鍋的性能特點(diǎn)：

（1）浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動藕届，且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進(jìn)整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動亭饵，從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度休偶，保證每個食物的殺菌安全。 

（2）安全辜羊、穩(wěn)定踏兜、可靠，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制八秃，確保包裝物不受變形碱妆。

（3）預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水计技，高溫殺菌鍋價格被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量山橄，使食物迅速升溫，降溫時沪择，外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸傅煎，迅速降溫。

（4）每次殺菌完畢羞烘，海參高溫殺菌釜高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)伴乐，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能蝉陕，且為下次殺菌做好準(zhǔn)備擒抠，節(jié)省了時間。

（5）高保真的過程控制拂极，海參高溫殺菌釜保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)瑰跳。