鹵肉制品真空滾揉機是在真空狀態(tài)下肝陪，利用物理沖擊的原理街州，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊肘交、摔打笆载、達到按摩、腌漬的作用酸些，可以使肉均勻的吸收腌漬宰译，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能魄懂，讓產品在滾筒內做膨脹沿侈、縮小的往復運動，改善了肉組織的結構市栗，提高了切面效果缀拭，增加了出品率√蠲保可以增強保水性蛛淋，改善產品的內部結構。 鹵肉制品真空滾揉機
1蔗须、單速滾揉羊脾，一次性抽真空或根據(jù)客戶要求生產。
2玛耿、本機采用優(yōu)質304不銹鋼认畦，圓型封頭滾揉空間大、設計合理漱蔬、運行噪音小御颇。
3、漿葉圓弧形設計*语诈，使腌料分布均勻材框，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高察颅。
4缰俭、防水電腦控制
5、具有連續(xù)滾揉、間歇滾揉心唆、翻轉出料等功能贸伐。
6、抽真空方式為后抽裝置怔揩，與接軌，品質脯丝，符合食品衛(wèi)生標準商膊。
主要技術參數(shù)：
滾筒容積 | 1000L |
裝料量 | 600kg |
真空度 | -0.09Mpa |
滾筒轉速 | 7/11r/min |
總功率 | 5.5kw |
外形尺寸L×W×H | 2500×1550×2000 |
總質量 | 900kg |
全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術功能宠进。使機器使用更安全晕拆，更方便，更加節(jié)能高效材蹬。整機采用不銹鋼制造实幕，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構堤器，zui大的增加滾筒內摔打空間昆庇，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小闸溃，性能可靠整吆，使用效率更高。
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