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溫州信馳輕工機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋（又名導(dǎo)熱油夾層鍋）伏尼，電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)上可分為：可傾式或立式，其中也可根據(jù)客戶的需求配備攪拌電機(jī)尉尾。電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造（或316L材質(zhì)）爆阶，電加熱夾層鍋配有壓力表和安全閥、電控箱沙咏。設(shè)備美觀辨图、安裝容易、操作方便肢藐、安全可靠故河。
用途： 電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種類(lèi)型食品加工業(yè)、賓館吆豹、餐廳鱼的、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*痘煤、大專院校食堂凑阶，作為煮粥、熬湯衷快、燒菜與燉肉之用宙橱。同時(shí)也適用于糖果、糕點(diǎn)贬市、飲料版掘、蜜餞、果醬等食品加工及釀造劈警、制酒昔疆、制藥與日用化工等行業(yè)岂便，作為物料溶化、消毒墨仰、加熱深刁、熱燙、預(yù)煮拯耿、配制贪类、蒸煮、殺菌射粹、調(diào)配與濃縮等加工暑尝。多年來(lái)，廣大用戶一直認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量雅镊、縮短工作時(shí)間襟雷、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
結(jié)構(gòu)：按形式可分為可傾式仁烹、固定式（立式）結(jié)構(gòu)耸弄，可傾式夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來(lái)調(diào)節(jié)鍋體的角度使鍋內(nèi)的物料傾倒在的容器內(nèi)，固定式（立式）夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮卓缰，夾層鍋底部可裝法蘭出料口计呈，物料蒸煮完畢可直接出料，方便作業(yè)征唬。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌捌显。
電加熱夾層鍋夾套加熱型式分為電熱棒加熱、導(dǎo)熱油循環(huán)加熱总寒，軸封裝置分為填料密封和機(jī)械密封扶歪，開(kāi)孔數(shù)量、規(guī)格或其它要求可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)摄闸、制作善镰。 電加熱夾層鍋適用于沒(méi)有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電汽兩用夾層鍋克服了沒(méi)有蒸汽設(shè)施場(chǎng)所的限制,靈活安排生產(chǎn).(加熱功率可以根據(jù)物料實(shí)際沸點(diǎn)選配)
特性： 電加熱夾層鍋 以380V電力為熱源滨胰，通過(guò)導(dǎo)熱油加熱的方式崭夺，（也可電力宁斋、蒸汽兩用）感栋。夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配）慧男，zui高可以達(dá)到320度姥仍，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)比摆。電加熱夾層鍋具有受熱面積大傻牙，加熱均勻纪立，熱效率高，液體沸騰時(shí)間短阐泻，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)胰肆。
電加熱夾層鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝
1、總體結(jié)構(gòu)：
可傾式主要由鍋體担急、電熱棒桦闪、電控箱和可傾架、攪拌機(jī)等組成蚁趁。
2裙盾、帶攪拌式由鍋體、電熱棒他嫡、電控箱及支腳組成番官。
3、立式電加熱夾層鍋由鍋體钢属、電熱棒徘熔、電控箱等組成。
4淆党、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)近顷，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆宁否；②內(nèi)外全不銹鋼窒升。
5、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌慕匠，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接饱须，方便拆裝與清洗。
6隔阔、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式果孝、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式贵式。
7炼缰、擰緊撐加上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)衬榕，兩端的進(jìn)油管和出水管不許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)脸婉。
8、安裝完畢杈夜，對(duì)攪拌式夾層鍋尝赵，夾層內(nèi)必須加入導(dǎo)熱油4/5滿為止。再接通380V電源加入地線。電線弓呵、插座要大于所用功率1.5倍六赢。
9、溢流口不允許裝閥門(mén)茉漂。
10劳景、放料時(shí)，先打開(kāi)鍋蓋碉就，再轉(zhuǎn)動(dòng)手輪枢泰，使鍋體傾斜，使物料從出料口放出铝噩。
11衡蚂、立式電加熱夾層鍋，物料從鍋底出料口排出骏庸。
