牛軋?zhí)菙嚢璩村?/h2> 2023-12-21 15:54
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牛軋?zhí)橇О桑呛芏嗳擞洃浝锏耐晡兜馈Ｒ换叵肫饋砩踊簦菨鉂獾哪滔阄逗突ㄉ毒蛷挠洃浝锔〕黾傻摺Ｉ綎|隆澤給你帶來的是熬糖鍋的升級(jí)版-電磁熬糖鍋。它可是朋友圈的“網(wǎng)紅”缨吸，征服了很多吃貨的心敲非。日銷上萬盒，幾乎天天賣斷貨源照。表面附著一層香濃的奶粉炊健，就像蓋著一層雪花，再加上里面美味的果干覆厦，看著就很誘人凰茫！它吃起來不像牛軋?zhí)悄敲从藏野辏┗ㄋ稚攒洿螅诟斜容^疏松祸憋，也沒那么甜写掖。
牛軋?zhí)切行菙嚢璩村?/strong>是一款集熬糖化糖夯接、炒糖殴蹄、熬焦糖色吩屹、炒制牛軋?zhí)钦骸⒊刺巧昝铩⒊幢巧犊獭炯t糖、熬牛皮糖等為一體的設(shè)備、機(jī)器一機(jī)多用
熬糖化糖炒糖鍋特點(diǎn)：
1. 鍋體采用日本宜興北海進(jìn)口的一次沖壓而成的鍋膽可帽，整體圓度好娄涩，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋映跟。
2. 攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)使行星攪拌器與鍋體充分接觸蓄拣，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角努隙。
3. 使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)球恤，使鍋內(nèi)，易清洗荸镊，符合國(guó)地認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)咽斧。安全放心。
4. 采用變頻調(diào)速躬存，轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié)糯锦。代替人工翻炒，速度可控诀次。
5. 液壓倒料方式赃律，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料薯荷，降低勞動(dòng)強(qiáng)度凳慈。節(jié)省人工勞動(dòng)力。
6.可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)/準(zhǔn)確/控溫戒舆、控制攪拌速度及加熱時(shí)間氨缅，可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響睦柏，提高工藝的可控性妖局，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
7. 電磁加熱赶馍，熱量集中在鍋體內(nèi)细企，鍋體外圍接近常溫，杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生摘甜。
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理屯掖，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)襟衰，即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)之小渦流贴铜，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物瀑晒。電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱绍坝、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備，還可以一機(jī)多用，加工一些較難加工的食品轩褐，適用廣泛椎咧，而且質(zhì)量更好。
電磁熬糖鍋適用于制作糖果灾挨、糕點(diǎn)邑退、飲料、果醬等食品加工企業(yè)及釀造劳澄、制酒地技、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化秒拔、消毒墅纲、加熱、熱燙恐呢、預(yù)煮游淆、配制、蒸煮與濃縮节婶。
電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過程全部由德國(guó)西門子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門子觸摸屏人機(jī)界面擎丘。設(shè)置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度享积、炒制時(shí)間边久、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝履岂，杜絕人工操作的誤差遏治。大大提高產(chǎn)品品質(zhì)，使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定函强，所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入鸵安，且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù)，更換物料品種時(shí)只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可反璃。
想要了解更多設(shè)備信息昵慌，請(qǐng)于我們?nèi)〉寐?lián)系
