微波殺青設(shè)備:用于生產(chǎn)綠茶、金銀花腔资、菊花双漫、玫瑰花、烏龍茶淡厦、保健茶等均需要加熱殺青處理刑吕,以鈍化多酚氧化酶的活性巫庵,蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味卸酿,軟化組織兜叨;目前生產(chǎn)上常用炒青方式進行殺青處理,少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式衩侥;試驗結(jié)果表明,微波殺青比炒青或蒸汽殺青方式加工出來的茶葉品質(zhì)良好矛物,有明顯差異茫死,微波殺青的時間短(為炒青時間的1/8)可以連續(xù)進行。
連續(xù)式隧道微波殺青設(shè)備履羞,適用于制茶行業(yè)的較大規(guī)模產(chǎn)量的茶葉殺青峦萎、干燥、殺菌一體化生產(chǎn)忆首;比如:微波菊花殺青設(shè)備爱榔、胎菊殺青機、微波茶葉殺青機糙及、金銀花殺青設(shè)備详幽、玫瑰花殺青機等。其特點:速度快浸锨,產(chǎn)量高唇聘,能保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,色感好私庇,比常規(guī)方法香味濃郁匿忿,提高產(chǎn)品的檔次,節(jié)能環(huán)保舀蚕,設(shè)備操作簡單执鲜,可控性好,工藝*厢申。
微波殺青設(shè)備功能及特點:
該設(shè)備流水作業(yè)鲜伶,操作簡單、產(chǎn)量高增量、環(huán)保她打、加熱速度快、加熱均勻童唧、可控性好栽埠。可24小時連續(xù)工作镐胃,微波泄漏量達到國內(nèi)標準镶骗。
微波殺青設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1. 設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
2. 微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
3. 微波功率:30KW(可調(diào))
4. 脫水量:30kg/小時
5. 烘干溫度:80-120度(可調(diào)可控)
6. 物料傳輸帶寬度:750mm
7. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)
8. 微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸(長×寬×高):約8120×1362×1750mm
10. 執(zhí)行標準:符合國內(nèi)GB5226電氣標準