六一機(jī)械香蕉片油炸機(jī)功能
1.我們的香蕉片油炸機(jī)由不銹鋼材料制成。具有自動油炸吨铸,自動除油行拢,自動過濾和自動溫度控制的功能。
2.這種類型的油炸鍋是將油炸和除油結(jié)合在一起的全自動真空油炸機(jī)诞吱。油炸后將產(chǎn)品直接除油舟奠。
3.真空油炸機(jī)的油炸和除油是在真空狀態(tài)下進(jìn)行的,油炸溫度可在80至120°C之間調(diào)節(jié)房维。油炸效果好沼瘫,去油干凈。
4.低溫真空油炸可以有效減少油炸產(chǎn)品的損壞疑惨,更好地保護(hù)油炸產(chǎn)品的味道和顏色房包,提高油炸產(chǎn)品的質(zhì)量。
5.真空油炸機(jī)廣泛用于各種果蔬估掐,例如蘑菇他案,土豆,地瓜船酗,魚和肉制品等的油炸加工质驻。
香蕉片油炸機(jī)參數(shù)
型號 | LY-1200 |
尺寸 | 4100*2400*3200mm |
重量 | 2760kg |
材質(zhì) | 食品級不銹鋼304 |
真空泵功率 | 15kw |
蒸汽壓力 | 0.4~0.8mpa (可調(diào)節(jié)) |
真空度 | -0.095mpa~-0.098mpa |
工作溫度 | 75-110℃ (可調(diào)) |
控制系統(tǒng) | 全自動電腦控制 |
甩油轉(zhuǎn)速 | 300 r/min |
工作能力 | 170~200kg |
油炸前對香蕉片進(jìn)行預(yù)處理
對于原材料香蕉,我們已經(jīng)進(jìn)行了許多測試收泥。
我們?yōu)橐晃环坡少e客戶進(jìn)行了測試汁匪,他們帶來了五種香蕉原料。我們的工程師將原料去皮并切成薄片(2?3毫米)琐店,然后直接油炸贩俺。香蕉原料無需冷凍艘珊。對于次測試,將溫度設(shè)置為85℃洋魂。在煎炸過程中槐秧,仔細(xì)觀察油的狀況,并煎炸約30分鐘以除去成品忧设。成品香蕉片色澤鮮艷刁标,口感酥脆,風(fēng)味濃郁且含油量低址晕“蛐福客戶對機(jī)器和成品的質(zhì)量非常滿意,并給予很高的評價(jià)谨垃。
我公司生產(chǎn)的香蕉片油炸機(jī)加熱速度快启搂,真空度穩(wěn)定,結(jié)構(gòu)簡單刘陶,易于操作胳赌,全自動計(jì)算機(jī)控制,真空泵噪音低匙隔。整個(gè)機(jī)器由食品級304不銹鋼制成疑苫,使用安全。
我們還將提供安裝和運(yùn)輸服務(wù)纷责,不用擔(dān)心售后支持恒建,我們將一直為您提供幫助。
真空油炸鍋主要零件
1.不銹鋼儲油罐
配有大容量不銹鋼儲油罐剿哪。它具有特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)差赂,可快速加熱。它具有大容量主厅,可以一次填充大量的油拨俏。
2.油循環(huán)加熱器
獲得的油循環(huán)加熱器具有的內(nèi)部設(shè)計(jì)。使油均勻受熱咒祠,可以穩(wěn)定地控制油溫智复。
3.全自動屏幕
從進(jìn)料到出料,都是全自動電腦來控制的匙典。配備PLC系統(tǒng)幕笋,可將加工過程的油溫控制在設(shè)定范圍內(nèi)钧椿。
4.真空泵
該機(jī)器配備了高性能的水循環(huán)真空泵宜箩,使用壽命長且對真空的控制穩(wěn)定。經(jīng)過長時(shí)間的測試并根據(jù)客戶的反饋盹屠,該水循環(huán)真空泵已被證明是穩(wěn)定的题禀,使用壽命長鞋诗,不需要經(jīng)常更換。
5.油炸模式
物料被均勻加熱迈嘹,不會粘附削彬。可以有效的縮短油炸時(shí)間并提高油炸效率秀仲。
青島六一機(jī)械擁有多年生產(chǎn)真空油炸機(jī)的經(jīng)驗(yàn)融痛,有任何問題,可隨時(shí)聯(lián)系神僵。