雙層水浴殺菌鍋真空土豆粉休閑食品殺菌釜作用于各類軟包食品，罐裝食品的高溫殺菌角黍，廣泛應用于肉類电爹、蛋品、海產(chǎn)品料睛、鮮玉米丐箩、山野菜、豆制品恤煞、水產(chǎn)品屎勘、罐頭產(chǎn)品、包裝袋居扒、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌概漱。按加熱方式可分為蒸汽加熱，電加熱喜喂，氣電兩用加熱瓤摧，根據(jù)熱源不同，電加熱鍋以電為熱源玉吁，無需另配鍋爐照弥，自動對溫度腻异，壓力，時間進行控制壳晨，確保殺菌的準確性铣修，該設備熱分布均勻，*意宝，同時節(jié)約能耗杭喊，操作方便易學，適用范圍廣竣恃，大中小型企業(yè)均能使用逢棺，并能滿足各種食品殺菌需求，設備含小車和殺菌筐筝驱，蒸汽的需另配蒸汽發(fā)生器篱馅，購買前請電話咨詢。

雙層水浴殺菌鍋真空土豆粉休閑食品殺菌釜殺菌方式分為熱水循環(huán)式即水浴式殺菌耽炎，蒸汽式殺菌和噴淋式殺菌三種方式展嘲，

　1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡贱着，這種方式熱分布比較均勻曾探。

　2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水征字，而是直接進蒸汽升溫都弹，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是均勻匙姜。

　3畅厢、噴淋式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中氮昧，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面框杜，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速袖肥，能全面咪辱、快速、穩(wěn)定的對鍋內產(chǎn)品進行殺菌椎组，特別適合軟包裝食品的殺菌油狂。