牛肉粒加工巴氏殺菌機肉類殺菌設(shè)備設(shè)備特點:
1)整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便键耕,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定寺滚;
2)為保證溫度誤差小,采用進(jìn)口溫度傳感器,并在進(jìn)口和出口各安裝一只村视;
3)槽體采用2mm不銹鋼制作官套;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作蚁孔;保溫外包采用1mm不銹鋼奶赔;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作眠亿;
4)設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎衷屋,減輕鏈條拉力
5)循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)也控;過濾器清理口采用無工具拆裝尔粮,讓清理雜質(zhì)簡單方便。以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費育床。
牛肉粒加工巴氏殺菌機肉類殺菌設(shè)備有以下特點:
1诡语、通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間;
2松浆、加入無極調(diào)速裝置窑竖,殺菌時間可自動調(diào)節(jié),根據(jù)不同的食品工藝要求旧晴,5-40分鐘可隨時調(diào)整;
3适固、即能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動遮尚,保持食品原有的品質(zhì)誊涯,達(dá)到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期蒜撮,從而保護了人們的生命的健康
4暴构、加入冷卻段,可以對殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻;
5段磨、冷卻后的干燥包裝可以接入強流風(fēng)干設(shè)備取逾,用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲藏期。 根據(jù)客戶實際需求設(shè)計定制苹支!