江蘇南京星崎制冰機(jī)總代理
制冰機(jī)(英文名:ice maker或ice machine)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備倘屹,采用制冷系統(tǒng)银亲,以水載體,在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰纽匙。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同务蝠,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)烛缔、片冰機(jī)请梢、板冰機(jī)、管冰機(jī)力穗、殼冰機(jī)等等笋棵。
工作原理
通過補(bǔ)充水閥門次翩,水自動進(jìn)入一個蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭蛾岳,在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上鹿吴,象水簾一樣流過制冰器的壁面,水被冷卻至冰點(diǎn)簿睦,而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽干策,重新開始循環(huán)工作。
當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶任意選擇)派暴,將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi)彩淮,取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜咏逛,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時懊潜,起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中预隆,這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出乔蜀。
1、儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器膳灶;
2咱士、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10 至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層轧钓。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時候序厉,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰毕箍,再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)
制冰過程
通過進(jìn)水閥門脂矫,水自動進(jìn)入一個蓄水槽,然后通過水泵抽水到分流管霉晕,分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上庭再,水被冷卻至冰點(diǎn),這些冷卻到冰點(diǎn)的水將會凝固變成冰牺堰,而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽拄轻,通過水泵重新開始循環(huán)工作。
當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時伟葫,進(jìn)入脫冰狀態(tài)恨搓,將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發(fā)器上,取代低溫液態(tài)制冷劑酒旷。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜雳犹,這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器,冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲冰槽中時
制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)渡表、家用制冰機(jī)娶讽、工業(yè)用制冰機(jī)伞注。
制冰機(jī)從冰的形狀來分:有顆粒冰(圓柱形、方塊形涉等、月型)搜掸、雪花型、鱗片冰程挑、板冰酝螃、管冰、以及新研制的球形冰等臊耳。
顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式疾隙、流水式和浸入式。
圓柱冰一般為噴淋式制冰颈侈,這種制冰方式鸯两,冰點(diǎn)低,可達(dá)零下20℃以下桂对。圓柱形的表面之間接觸面小,不易粘成團(tuán)鸠匀,用冰方便蕉斜。圓柱形冰塊硬度高,溫度低缀棍,冰塊晶瑩剔透宅此,適用于洋酒的冷卻,較慢的融化速度不會沖淡洋酒爬范,而影響洋酒的口感父腕,圓柱冰制冰機(jī)的缺點(diǎn)是產(chǎn)冰效率比較低,一般用于生產(chǎn)吧臺式小型制冰機(jī)青瀑。
由環(huán)境溫度來決定璧亮,環(huán)境溫度越高,那么冷凝溫度也越高斥难。一般地枝嘶,采用風(fēng)冷冷凝器,冷凝溫度比環(huán)境溫度高7~12℃蟹梗,7~12℃這個值我們稱為換熱溫差膜暴。冷凝溫度越高,制冷機(jī)組的制冷效率就會越低尚稍,所以我們就要控制這個換熱溫差不應(yīng)太大道暑。但是如果要使換熱的溫差太小,那么風(fēng)冷冷凝器的換熱面積及循環(huán)的風(fēng)量就要越大竭珊,風(fēng)冷冷凝器的造價成本就越高人蕊。
溫度極限不高于55℃葬聘,不低于20℃。通常情況下摇蝗,環(huán)境溫度超過42℃的地區(qū)都不建議采用風(fēng)冷冷凝器萧状。所以是否可選擇風(fēng)冷冷凝器,首先要確認(rèn)環(huán)境溫度裆蛆。一般設(shè)計(jì)風(fēng)冷制冰機(jī)時捣兄,必須要求客戶提供當(dāng)?shù)厝旮叩沫h(huán)境干球溫度。
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