- 產(chǎn)品概述
- 技術參數(shù)
- 示意圖
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活動式烤架(可選拆卸式)幕封,方便運輸,采用底部軸承旋轉瓦腋,鼓風式強制熱風循環(huán)加熱窒兼,縮短了加熱時間,節(jié)約能源妙旅,采用熱風循環(huán)加臺車旋轉军裂,加熱均勻。
本機可以用來烘烤面包(吐司面包战覆、法式面包威沙、漢堡)、蛋糕柬乓、月餅攘活、餅干,還用于肉類產(chǎn)品玄呛,烤鴨阅懦、烤雞、烤牛肉徘铝、等產(chǎn)品(烤肉類產(chǎn)品烤架可按要求定做)耳胎。
用于食品廠、超市惕它、面包房怕午、機關、單位食堂等場所淹魄,也用于個體的食品加工以及蛋糕房郁惜、西餅屋等食品焙烤場所。
性能特點:
1甲锡、采用整車進出的操作方式兆蕉,每次烘烤64盤,操作簡便搔体,省時省力恨樟。
2综俄、控制整機的溫度,時間及旋轉系統(tǒng)仲寇,操作方便制沦。
3、采用不銹鋼電熱管购具,在注重使用質(zhì)量的同時注重用戶使用的經(jīng)濟型榛青。
4、保溫層采用具有良好保溫性能的高密度細棉材質(zhì)惯醇。有嚴密的密封性曙惋,減少熱量損失。
5款野、點動式系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求產(chǎn)生蒸汽妙声,適合烘焙師對食品的質(zhì)量要求。
6侮增、均勻性:強風對流年铝,穿透性好,均勻月腋。
7蟀架、采用高溫照明燈泡,使用者可以透過雙層爐門玻璃真實的觀察食品的烘烤過程榆骚。
產(chǎn)品型號:YZD-200
額定電壓:~3N 380V/50Hz
額定功率:64kw/h
能源:電
車架:32盤×2=64盤
烤盤:400×600mm
外形尺寸:2500×2650×2400mm
包裝尺寸:2650×2800×2400mm