| 品牌 | 其他品牌 | 產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) |
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| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,農(nóng)業(yè),制藥,綜合 |
二手?jǐn)匕铏C(jī)特點(diǎn)：
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備白粉，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻鼠渺，是賓館鸭巴、酒家眷细、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械鹃祖。
斬拌機(jī)刀速溪椎、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到合理的組合恬口，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好校读、升溫小、斬拌時(shí)間短裂蝉，特別是由于乳化處理绳练，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，更好的提高了肉制品乳化效果虑庇、彈性及細(xì)膩度枫昏。
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用將肉塊、碎肉光丢、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥旋蝎，同時(shí)將其它原料如水，镰掐，輔料一起攪拌均勻孕序。刀速、鍋速蝗质、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到更合理的組合勾萌，從而減少物料發(fā)熱量齐秕，細(xì)度好沈机，更好的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤笋敞、彈性碱蒙、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。型號(hào)齊全夯巷，操作方便赛惩，可適應(yīng)不同客戶的需求。一半采用進(jìn)口軸承趁餐，精度高喷兼，運(yùn)行平穩(wěn)。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm)后雷，在高速運(yùn)行狀態(tài)下季惯，運(yùn)行平穩(wěn)、無(wú)噪音臀突，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm勉抓，確保斬拌效果。電機(jī)變速箱、電器部件均采用國(guó)標(biāo)及以上產(chǎn)品藕筋，以確保整機(jī)質(zhì)量键腹。本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，斬鍋經(jīng)加工中心一次成型蒂抒，圓整度公差小于0.03mm溪客。
