一虎北、特點
DJ18-A動力機座和LS128型切片機頭相結(jié)合的產(chǎn)品琢刮，能切絲和切片腋尘。該機體積小巧耍烙，結(jié)構(gòu)緊湊，齒輪傳動盈综，加工能力強扼希，耐用度高，一改傳統(tǒng)的切片切絲機垒土，體積大愤芝、笨重、不易清洗之缺點妥迷，現(xiàn)該機更符合衛(wèi)生標準昆淡，適合賓館、酒樓刽严、餐廳昂灵、工廠食堂、學校等飲食加工肉絲舞萄、肉片之用眨补。
二、技術(shù)參數(shù)
| 切刀轉(zhuǎn)速（r/min） | 切片產(chǎn)量（kg/h） | 切絲產(chǎn)量（kg/h） | 切片厚度（mm） | 外形尺寸（mm） | 重量（kg） | 電機功率（w） |
| 190 | 120 | 60 | 2.2~4 | 260×180×180 | 8.8 | 850 |
三倒脓、使用與維修
1撑螺、將各類DJ12-B型或DJ18-A臺式電動絞肉機的機頭部分取出，裝上本切片機崎弃，然后鎖緊即可甘晤。
2、待加工的肉類饲做，必須先去骨頭和表皮线婚，切成小于進料口的長條形形狀遏弱。
3、啟動機器塞弊，將切好的肉塊差齐，逐塊投入進料口，切一次成片耘炭，再橫切即成絲气弥。
4、使用完畢劳威，即可拆卸清洗（注意刀片割手）切片機取下進料蓋故厕，取出刀梳，然后抽出兩側(cè)的不銹鋼面板鸯式，進行清洗萧揩。完畢后，再按順序裝上不銹鋼面板→刀梳→蓋上進料口用印，啟動空機甩干水后泊鹿，再涂上適量的食用油以防繡蝕。
5做鸽、機器發(fā)生故障蒙棱，不應擅自拆機，應找專業(yè)維修人員檢查范咨」拭伲或送本公司維修部門修理，配件可向經(jīng)銷商或來人來函購買渠啊，并說明機器型號及出廠日期输吏。
警告：
1、機器工作時切不可將手伸入進料口以免傷手替蛉。
2贯溅、嚴禁夾帶任何骨頭
