實驗型鮮奶吧巴氏殺菌機的殺菌溫度可按要求設(shè)定巴氏殺菌或高溫殺菌，殺菌溫度62°C~100°C可任意調(diào)節(jié)斯癞。設(shè)備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用SUS 316不銹鋼制造矿退，套管墊圈和密封件采用食品級 氟橡膠制成，產(chǎn)品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件板薛。在顯示輸出上跪篷，本生產(chǎn)型巴氏殺菌機配置有數(shù)字顯示溫度控制系統(tǒng)及定時殺菌控制系統(tǒng)，并可以根據(jù)用戶要求選擇殺菌溫度和殺菌時間石葫。此設(shè)備是多罐組合式結(jié)構(gòu)桃姐，非常適合小批量多品種生產(chǎn)狀態(tài)使用。

銳元機械采用巴氏消毒法消毒的“均質(zhì)”牛奶汰寓，用這種方法消毒可以使牛奶中的營養(yǎng)成分獲得較為理想的保存口柳，是目前世界上的牛奶消毒方法之一。 

　銳元機械用均質(zhì)設(shè)備將牛奶均質(zhì)是牛奶加工中的新工藝有滑，高壓均質(zhì)后將牛奶中的脂肪球粉碎跃闹，使脂肪充分溶入到蛋白質(zhì)中去，從而防止脂肪黏附和凝結(jié)毛好，也更利于人體吸收望艺。

實驗型鮮奶吧巴氏殺菌機加工方法:

1.將牛奶加熱到62~65℃，保持20-25分鐘肌访。采用這一方法找默，可殺死牛奶中各種生長型致病菌，滅菌效率可達97.3%~99.9%吼驶，經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等惩激，這些細菌是乳酸菌，乳酸菌稱有益菌對人體健康有很大幫助蟹演。
2.將牛奶加熱到75~85℃风钻，保溫5~10分鐘，其殺菌時間更短轨帜，工作效率更高近沐。采用此殺菌的基本原　則是庵坛，在較短時間內(nèi)可將病原菌殺死梯匈，大大保留其營養(yǎng)成份。

技術(shù)參數(shù) 
1.  設(shè)備占地僅2.0平方米以內(nèi)恼睹，自帶微型過熱水發(fā)生器士涤，不需要外接蒸汽發(fā)生器或蒸汽鍋爐等設(shè)施叨林。

2.  額定產(chǎn)能 ：100L/H （生產(chǎn)量按需調(diào)整），此設(shè)備zui小處理量為20L剩耸。

3.  殺菌溫度zui高可達100℃料鲫，可根據(jù)實際需要調(diào)節(jié)，實時調(diào)控PID恒溫控制技術(shù)士宏，使全溫區(qū)控溫確肝慕，殺菌控溫精度±1℃，出口溫度可調(diào)掐悄。

4.  殺菌時間根據(jù)殺菌溫度不同孟景，設(shè)定后自動定時。

5.  衛(wèi)生級飲料泵：0.37kw帅刀。

6.  殺菌罐加熱面積：1.62M2 让腹。

7.  蛋液殺菌溫度：≤60°C 乳品殺菌溫度：75~85°C。

8.  壓力:常壓扣溺。

9.  設(shè)備自帶360度旋轉(zhuǎn)CIP噴頭骇窍，及衛(wèi)生級管路和閥門。清洗時間30分鐘锥余，耗水是罐體容積的 1/3腹纳。

10. 設(shè)計功率12KW 。

11. 整機全部采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作驱犹，物料接觸部分管件用SUS316不銹鋼制作只估。

12. 整機配置衛(wèi)生級防塵透氣口，衛(wèi)生級機械密封攪拌系統(tǒng)着绷。

13. 內(nèi)置微型過熱水發(fā)生器蛔钙。

14. 通過顆粒：zui大0.8mm。

15. 電源：3相 380V或單相220V荠医。

16. 巴氏殺菌罐：150L（150L單罐式吁脱，三層結(jié)構(gòu)，夾套為米勒板加強結(jié)構(gòu)高真空度彰莲，帶保溫及電加熱系統(tǒng)灿躏，溫度數(shù)字顯示可調(diào)）。

17. 設(shè)備尺寸：1200*850*1850mm（長*寬*高）泳疗。

18.設(shè)備重量：150KG