肉制品真空凍干機凍干機是將含水物品預(yù)先凍結(jié)臂外，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于*保存喇颁，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性漏健。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗橘霎、血液制品蔫浆、酶 和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性姐叁。

  “鼎誠"凍干機有著成熟的制造工藝瓦盛，高超的溫控技術(shù)，極限的超低溫度外潜， 的售后維護原环。在當(dāng)下，凍干機是 凍干機溫度創(chuàng)新的中堅力量，目前已經(jīng)達到零下200度嘱吗。在產(chǎn)品的營養(yǎng)保存玄组、保鮮上有著*的優(yōu)勢，且對一些特殊物品柜与，也提供了要求的工作環(huán)境功跑，溫度越低，物品升華的速率越高谤变，實驗效果也越好荞谬。

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肉制品真空凍干機特點：

凍干機是一種流行的結(jié)構(gòu)形式；

1.觸摸屏液晶顯示适系，曲線和數(shù)據(jù)的方式顯示干燥過程字拗，PID只能調(diào)節(jié)，方便用戶更具數(shù)據(jù)變化了解更更多信息高骑。

2.復(fù)疊制冷技術(shù)蝠盘，較少冷凍干燥時間，進口品牌保障辈殃，減小噪音苔免、大制冷量、大捕水能力债案。高質(zhì)量保證高性能更启。

3.內(nèi)設(shè)觀察窗，干燥過程直觀截型。采用原位預(yù)凍趴荸，實現(xiàn)了從真空到干燥的全部自動化，減少干燥過程的繁鎖操作宦焦。

4.可選配溫度記錄儀发钝。可調(diào)的溫度記錄點波闹，實時監(jiān)控酝豪，不用害怕遺忘，為您經(jīng)驗的積累增加保障精堕。

5.冷凍內(nèi)部全304不銹鋼寓调，防腐蝕易清潔，經(jīng)久耐用锄码。

6.硅油冷凍介質(zhì)夺英，誤差1，干燥效果均勻滋捶。

7.配置充氣閥痛悯，可充干燥惰性氣體余黎；

8.可選配共晶點測試裝置，可選配自動壓塞裝置凄在；

9.方形擱板不易變形才擒，易于操作，便于清洗舞懦。干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門善瞧，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程。

大棗真空凍干機優(yōu)點

1毕蕉、高營養(yǎng)

      真空冷凍干燥加工是在極低溫度和很高真空度的條件下進行的干燥加工, 加工時食材基本上處于無氧和*避光的環(huán)境中, 熱變性小, 有效地保持了新鮮食材的色蓬肢、香、味乙笛、形,并大限度地保存食材中的各種維生素魂中、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分和葉綠素刽室、生物酶香题、氨基酸等營養(yǎng)成分以及風(fēng)味物質(zhì)。

2酪律、適口性

      由于在凍干過程中雌隅，食材中的水分會在原位置就地析出，這就避免了一般干燥方法中缸沃，由于食材內(nèi)部水分向其表面流動遷移而將營養(yǎng)物質(zhì)攜帶至食材表面澄步，造成營養(yǎng)物質(zhì)損失和食材表面硬化等不良現(xiàn)象。

      新鮮蔬菜和泌、水果經(jīng)脫水后, 由于香味、糖份被濃縮, 吃起來比原來更香甜可口祠肥。鮮肉脫水后的味道比原來更鮮美, 改善了適口性武氓。

3、復(fù)水性好

     在凍干過程中, 固態(tài)冰晶升華成水蒸汽后在食材中留下空隙, 故真空冷凍干燥的寵物食品具有干燥的海綿狀多孔性結(jié)構(gòu),也因此具有理想的速溶性和快速而近乎*的復(fù)水性仇箱。食用時只要加入適量水, 即可在幾秒至幾分鐘內(nèi)回復(fù)還原為近乎新鮮的美味

保鮮期長县恕，使用便捷