全自動(dòng)番茄醬加工生產(chǎn)線介紹
我公司擁有*的團(tuán)隊(duì)和工藝任肯,融合*和歐洲標(biāo)準(zhǔn),再結(jié)合國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的生產(chǎn)技術(shù)演湘,形成了合理的番茄醬生產(chǎn)線加工方案,并可以根據(jù)企業(yè)的投資狀況和生產(chǎn)實(shí)際豌挫,對(duì)客戶(hù)的工程項(xiàng)目提供一站式服務(wù):包括工程設(shè)計(jì)窃裙、配套、安裝泄艘、調(diào)試和技術(shù)宦噩、操作培訓(xùn),為客戶(hù)提供交鑰匙工程宗商。
全自動(dòng)番茄醬加工生產(chǎn)線根據(jù)設(shè)備型號(hào)和配置不同衰拄,生產(chǎn)線大處理鮮果量為:50T/天;100T/天裕照;150T/天攒发;300T/天;400/天;500T/天惠猿;600T/天羔砾;800T/天;1000T/天偶妖;1200T/天姜凄;1500T/天。
原材料: 新鮮番茄
終端產(chǎn)品:番茄醬(濃度為28-30%趾访、30-32%态秧、36-38%)
加工能力:50~1500T鮮果/天
果醬成分:純果原漿、維生素扼鞋、糖等多種口味添加劑申鱼。
殺菌方式:巴氏殺菌,UHT高溫殺菌藏鹊,超高溫殺菌润讥。(根據(jù)要求可調(diào))
終端包裝:無(wú)菌大桶、盒中袋無(wú)菌小袋仅莲、馬口鐵小包裝跛脾,小袋包裝。
產(chǎn) 量: 大約5~500公斤/小時(shí)辉茴,(鮮果質(zhì)量癣跟、品種、果醬濃度不同產(chǎn)出量不等)
控制方式:300噸以下可采用手動(dòng)控制或自動(dòng)控制兩種方式女骗。
系統(tǒng)組成: 原果的提升系統(tǒng)景顷、清洗系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)镣逃、破碎系統(tǒng)强男、預(yù)熱滅酶系統(tǒng)、打漿系統(tǒng)撼遵、真空濃縮系統(tǒng)眨仪、調(diào)配系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)甜杰、無(wú)菌大袋灌裝系統(tǒng)柑爸、小包裝分裝系統(tǒng)。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.本公司的番茄醬加工設(shè)備設(shè)計(jì)合理美觀盒音、運(yùn)行穩(wěn)定表鳍、高效節(jié)能,蒸汽耗量低祥诽。
2.濃縮系統(tǒng)采用強(qiáng)制循環(huán)真空濃縮蒸發(fā)器譬圣,專(zhuān)門(mén)用于果醬瓮恭、果漿、糖漿等高粘度物料的濃縮胁镐,使粘度較大的番茄醬容易流動(dòng)蒸發(fā)偎血,濃縮時(shí)間短。并可跟據(jù)客戶(hù)的要求把番茄醬從4.5-5.5% Brix 濃縮到28-30% Brix盯漂,30-32% Brix颇玷,36-38% Brix,
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低就缆,熱量得到充分利用帖渠,番茄醬受熱溫和,在管內(nèi)受熱均勻资担,傳熱系數(shù)高旬效,可 防止"干壁" 現(xiàn)象。
4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器踱孕,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行讯匈。
5.連續(xù)進(jìn)出料,料液液位與所需濃度可實(shí)現(xiàn)自控将窗。