錯(cuò)流過(guò)濾機(jī)
1.結(jié)構(gòu):由過(guò)濾圓盤和旋轉(zhuǎn)刮片組成過(guò)濾單元,這些過(guò)濾單元順序放置組成密閉的過(guò)濾系統(tǒng)叹倒,
2.原理:通過(guò)循環(huán)泵將要過(guò)濾的物質(zhì)在不同孔徑的濾膜孔道中做高速循環(huán)運(yùn)動(dòng)肘蜘。在壓力的作用下,濾液以切線通過(guò)的方式濾出甩芦;未濾液由于高速運(yùn)動(dòng)而形成湍流讽空,不斷沖洗膜棒的內(nèi)表面,將少量附著在膜上的固形物帶走练歇,從而防止了濾膜的阻塞楞盼,保持過(guò)濾的正常進(jìn)行忍症。未濾液不斷循環(huán),固形物濃度愈來(lái)愈大锄镜,當(dāng)濃度到達(dá)一定程度后自動(dòng)排出稽及,終達(dá)到固液分離的目的。
3.優(yōu)勢(shì):該系統(tǒng)具有過(guò)濾滑频、堿洗捡偏、清洗及排液等操作功能,操作工只需按相應(yīng)顯示單元峡迷,并輔助開關(guān)一些閥門霹琼,就能完成相應(yīng)操作,比較簡(jiǎn)單凉当,并且不需要拆卸系統(tǒng)任何部件枣申。
4.功能及應(yīng)用領(lǐng)域
①凈化、除濁功能
黃酒看杭、中藥酒——高度凈化忠藤、澄清,并有效減少和延緩瓶酒沉淀產(chǎn)生楼雹。
果模孩、蔬汁—— 代替硅藻土過(guò)濾,可省去皂土和明膠的添加贮缅,節(jié)省酶用量和工序時(shí)間榨咐,顯著提高果、蔬汁質(zhì)量和回收率
飲料焕鲸、速溶茶——有效除濁忿韧,提供高透明度產(chǎn)品
②澄清、殺菌功能
葡萄酒落寡、果酒成止、果醋——高度澄清,有效殺菌痒仆,提供高質(zhì)量產(chǎn)品
醬油揣蒿、米醋——高度澄清,并可代替加熱殺菌工藝豪服,節(jié)約可觀能源支出刨德、保護(hù)產(chǎn)品風(fēng)味。
中藥提取液——殺菌澄清精制吁巫,可替代醇沉工藝汰日,簡(jiǎn)化過(guò)程,節(jié)約投資及運(yùn)行費(fèi)用。