順德膳達自動炒菜機工廠智能烹飪機器人炒菜機
適用范圍:廣泛適用于餐飲咨堤、機關(guān)菇篡、學(xué)校、廠礦等單位驱还。本自動炒菜機成為炒鍋類更新?lián)Q代新產(chǎn)品凸克。
功能特點:
1、自動炒菜機是由我公司引進日本*技術(shù)萎战,結(jié)合中國客戶的需求特點,自主研發(fā)的產(chǎn)品蚂维。
2戳粒、自動翻轉(zhuǎn)可傾出鍋技術(shù)保證鍋體、菜料的翻轉(zhuǎn)受熱均勻藻礁,進而縮短了炒制時間聋遮;提高了菜品的質(zhì)量重柄、減小了勞動強度庆率,據(jù)實驗證實汤史,一臺自動炒菜機等同于四臺大鍋灶的加工量软殿,可為企業(yè)減少用工,降低成本骨惫。
3、國內(nèi)配置自動點火蜀勃,熄火保護系統(tǒng)辣沧,使用更便利驼鳞、安全哀铡;
5臼婆、鍋體沿水平軸正抒痒、反旋轉(zhuǎn)颁褂,調(diào)速、出鍋彩届、加料誓酒;機械自動翻轉(zhuǎn)炒制丰捷,使用*的觸摸屏控制,方便省力捣染,技術(shù)國內(nèi)。
6饭糊、鍋內(nèi)表面涂有特富隆不沾涂層稳虱,不粘鍋,鍋體配有沖槍裝置姚详,使清洗方便喇躲。
主要結(jié)構(gòu):自動炒制機由機架、鍋體挽饺、燃燒系統(tǒng)、點火控制系統(tǒng)符衔、熄火保護系統(tǒng)糟袁、沖水裝置組成,結(jié)構(gòu)合理外形美觀五嫂。
節(jié)省人工
采用生鐵鑄造的鍋具,無涂層更健康省去涂層刮花換鍋的費用肯尺。生鐵鍋儲熱性能好,使菜品受熱更均勻炒菜口感更好更加持久耐用。
提升菜品出品的速度和效率,可實現(xiàn)小鍋快炒槐臀。2到4分鐘出品一鍋炒菜( 1到3個標準盤份量)
一位廚師可同時操作5臺炒菜機水慨,可大幅降低人力成本,提升出品速度敬扛。
●節(jié)省能源
采用電磁加熱,加熱速度更快,耗能更低。效率達90%以上滤躺,比使用瓶裝煤氣節(jié)省50%的能源費用展霸。
●職業(yè)健康
減輕廚師體力勞動強度莺肌,大幅降低廚師患肩周炎,腰肌勞損手腕部腱鞘囊腫等廚師職業(yè)病的幾率带诊。
●安全牢固
無明火,無燃氣泄漏于箩,無燃燒爆炸危險砖伴。降低餐飲企業(yè)安全風險安粤。
整機無管線外露,美觀大方拼岳。便于清潔和維護。機器使用壽命更*叶撒。