軟包裝低溫殺菌設(shè)備 番茄醬巴氏殺菌機(jī)
該機(jī)適于休閑食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠的各種蔬菜、水果箫踩、肉食的漂燙殺青爱态,是速凍、脫水境钟、凍干锦担、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌吱韭、食品蒸煮的*設(shè)備吆豹。
巴氏殺菌是將混合原料加熱至68~70℃,并保持此溫度30分鐘以后急速冷卻到4-5℃理盆。因?yàn)橐话慵?xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30分鐘以下痘煤,所以將混合原料經(jīng)此法處理后,可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌猿规;混合原料加熱后突然冷卻衷快,急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的死亡。
軟包裝低溫殺菌設(shè)備 番茄醬巴氏殺菌機(jī)
1.整機(jī)采用較好的SUS304不銹鋼制作么缴,殺菌線輸送帶采用不銹鋼鏈條和304板材沖孔贬市、壓型組合拼裝。
2.整體加熱采用進(jìn)口比例閥犁式,控制蒸汽進(jìn)入從而調(diào)節(jié)溫度平衡劈警,高壓水泵讓水循環(huán)加熱昔疆、更節(jié)能更科學(xué),溫度準(zhǔn)確遵盼。
3.可根據(jù)待滅菌產(chǎn)品的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行調(diào)整谤郑。物料隨輸送帶運(yùn)動(dòng)行進(jìn),能夠避免對(duì)輸送物的損壞刑映。
4.*解決了殺菌過程中的加熱不均勻直呈、中心溫度到不到滅菌要求的問題,大大提高了滅菌的成功率翰鬓。
5.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)忽畏,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高坟翠,伸縮性小赖钞,不易變形,易保養(yǎng)刃滓。
6.*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成“隨意性”加強(qiáng)了“*性”仁烹,大大提高了滅菌的成功率。
7.滅菌溫度咧虎,速度可以根據(jù)工藝要求設(shè)定。