溫州科信藍(lán)莓果汁飲料生產(chǎn)線
一欢兑、藍(lán)莓果汁飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)流程如下】：
原水池→原水泵→石英砂過(guò)濾器→凈水器→鈉離子交換器→精密過(guò)濾器→反滲透→紫外線殺菌器→儲(chǔ)罐→泵→蒸汽化糖鍋→泵→糖漿過(guò)濾器→配料罐→泵雙聯(lián)過(guò)濾器 →冷熱缸→泵→均質(zhì)機(jī)→冷熱缸→真空脫氣機(jī)→冷熱缸→板式殺菌→三合一灌裝機(jī)→倒瓶殺菌→噴淋冷卻機(jī)→燈檢→吹干機(jī)→套標(biāo)機(jī)→噴碼機(jī)→膜包機(jī)
二、科信專(zhuān)業(yè)承接各種飲料生產(chǎn)線整體工程項(xiàng)目：
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司完株，注冊(cè)資本1180萬(wàn)，依靠20多年的飲料設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)峦夺，打造“科信”品牌颁殃，致力于滿(mǎn)足飲料行業(yè)不斷變化的需求。多年來(lái)拄屈，一直致力于面向不同包裝形式的飲料產(chǎn)品進(jìn)行*整合显钙，包裝形式由：易拉罐（二片罐、三片罐）斋值、玻璃瓶绑雄、塑料瓶（PET展辞、HDPE和PP）以及軟包裝（紙盒包、袋包）万牺。全套藍(lán)莓果汁飲料加工設(shè)備廠家
科信成立以來(lái)罗珍，匯集了一批長(zhǎng)其從事飲料設(shè)備研究制造，飲料工藝技術(shù)研究脚粟、工程應(yīng)用覆旱，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的工程技術(shù)人才。結(jié)合市場(chǎng)要求和客戶(hù)需要核无，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行長(zhǎng)其深入研究扣唱，在傳統(tǒng)飲料的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)出諸多新型飲品，不斷地為廣大新老客戶(hù)服務(wù)团南。
科信始終堅(jiān)持以“技術(shù)立業(yè)噪沙，服務(wù)為先，誠(chéng)信為本”的管理思想吐根，公司視質(zhì)量為企業(yè)的生命正歼，建有嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。多年來(lái)公司始終以技術(shù)創(chuàng)新佑惠、優(yōu)質(zhì)服務(wù)侠呛、誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)意為方針凯践。專(zhuān)注于飲料設(shè)備與飲料技術(shù)的*整合服務(wù)披锨，為客戶(hù)提供一條龍交鑰匙無(wú)憂(yōu)工程的解決方案。
1符站、桶裝水生產(chǎn)線（3加侖+5加侖）
2卖寻、小瓶水生產(chǎn)線（500ml-1500ml）
3、果汁飲料生產(chǎn)線（各種果汁弯沥、蔬菜汁除阐、蜂產(chǎn)品、維生素飲料鸳辛、功能性飲料等 500ml-2000ml）
4消贼、果粒飲料生產(chǎn)線（鮮榨鮮果汁、蔬菜汁等含顆粒飲料 500ml-2000ml）
5舒疚、碳酸飲料生產(chǎn)線（汽水异凹、雪碧、可口可le、果味汽水等含氣飲料 500ml-2000ml）
6、易拉罐飲料生產(chǎn)線（八寶粥夹姥、杏仁露袖瞻、六個(gè)核桃等不含氣易拉罐飲料+汽水伐蒂、雪碧煞躬、可口可樂(lè)等含氣飲料 210ml-350ml）
7、紅酒生產(chǎn)線（葡萄酒逸邦、香檳等 750ml-1500ml）
8恩沛、白酒生產(chǎn)線（白酒、黃酒昭雌、米酒等 100ml-500ml）
同時(shí)科之信根據(jù)用戶(hù)需要設(shè)計(jì)研制和改造各種包裝機(jī)械复唤。服務(wù)以跟蹤服務(wù)為主，保證客戶(hù)大利益烛卧，多年來(lái)佛纫，我們的產(chǎn)品依靠過(guò)硬的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)总放，贏得了4000多家客戶(hù)的青睞呈宇，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地。
三侥嫂、藍(lán)莓果汁飲料的加工工藝
（1）選果漂洗
選擇新鮮省牍、成熟度好的原料，用清水漂洗2遍莽入。
感官指標(biāo)：
一等果：青紅粒≤5%淀爆，腐爛果≤5%，夾雜物≤3%押棋；
二等果：青紅粒≤6%余源，腐爛果≤8%，夾雜物≤5%范益。
理化指標(biāo)：含糖量≥0.04g/mL天枣，總酸≥25g/kg，揮發(fā)酸≤3×10-4g/mL虫犀。
清洗：榨汁前首先要充分清洗干凈袖指，并除去腐爛發(fā)霉部分，因原料往往帶皮壓榨证莺，如果清洗不干凈會(huì)將灰塵污物帶入汁液而影響品質(zhì)熟什。采用噴水沖洗，噴嘴流量以20L/min—23L/min為宜猜旬，噴嘴于果實(shí)距離為17cm—18cm腻菇。
（2）破碎
榨汁前需進(jìn)行破碎，組成破碎—壓榨工序昔馋，以提高原料的出汁率。
（3）榨汁
利用外部的機(jī)械壓力，將果汁擠出秘遏。根據(jù)生物工程技術(shù)酶解榨汁工藝要求丘薛，進(jìn)行榨汁及分離系統(tǒng)的設(shè)備配套設(shè)計(jì)和設(shè)備選型；并建冷庫(kù)一座邦危，將野生藍(lán)莓漿果的榨汁周期從與采摘期同步的30天（采摘期為每年7洋侨、8月），延長(zhǎng)1倍倦蚪，至45—60個(gè)工作日希坚，顯著提高這條濃縮汁生產(chǎn)線的設(shè)備利用率和經(jīng)濟(jì)效益。全套藍(lán)莓果汁飲料加工設(shè)備廠家
（4）粗濾
除去分散在果汁中的粗大顆亮昵遥或懸浮顆粒裁僧。粗濾設(shè)備的濾孔大小約為0.5mm左右。
（5）酶解
果汁中含有的果膠物質(zhì)垃准，會(huì)使果汁渾濁不清智榆，此外還有保護(hù)其他物質(zhì)的作用，阻礙果汁的澄清儿趋。利用果膠酶水解果汁中的果膠物質(zhì)档低，使果汁中其他物質(zhì)失去果膠的保護(hù)作用而共同沉淀，達(dá)到澄清的目的蛔乖。酶制劑一般加量為果汁質(zhì)量的0.2%—0.4%梭甸，溫度控制在50℃，3h—4h赃剂。
（6）護(hù)色蜜雏、滅酶、滅菌
在藍(lán)莓野果中锣裆，含有豐富的抗氧化成分VC拒凝、VE和β-胡蘿卜素，此外泞驴，還含有多種水溶性天然花色素苷類(lèi)物質(zhì)牢裳，對(duì)許多眼科疾病具有非常好的療效，因而需要采用護(hù)色和滅酶技術(shù)是活性物質(zhì)在加工的過(guò)程中大限度地得以保留叶沛。滅菌一是殺滅微生物防止敗壞蒲讯，二是鈍化酶的活性防止各種不良變化的發(fā)生。采用超高溫瞬時(shí)滅菌法灰署。
（7）濃縮
在減壓條件下迅速蒸發(fā)果汁中的水分判帮，這樣既可以縮短濃縮時(shí)間，又能較好地保持果汁的色香味溉箕。濃縮后一部分作為濃縮汁儲(chǔ)存晦墙、出售，一部分作營(yíng)養(yǎng)飲品。
（8）配料晌畅、過(guò)濾
取濃縮汁但指，按比例調(diào)配后加入其他經(jīng)處理后的輔料，經(jīng)過(guò)濾機(jī)過(guò)濾抗楔。
（9）均質(zhì)
使果汁中所含的懸浮顆粒進(jìn)一步破碎棋凳，使微粒大小均一，促進(jìn)果膠的滲出连躏，使果膠和果汁親和朵椿，均勻而穩(wěn)定的分散于果汁中，保持果汁的均勻度怠义，獲得不易分離和沉淀的果汁俭宁。
（10）無(wú)菌罐裝
（11）字符噴碼
要求生產(chǎn)日期和批次號(hào)噴碼定位準(zhǔn)確，字體清晰俘噩。
（12）包裝貯藏
野生藍(lán)莓濃縮汁生產(chǎn)線辱折，由清洗、軟化逾辕、榨汁财调、酶解、分離煮沸、澄清兔触、濃縮、芳香物質(zhì)回收腾枣、UHT殺菌审炬、大袋灌裝、CIP清洗設(shè)備等組成整條生產(chǎn)線系統(tǒng)跨跨。
野生藍(lán)莓果汁飲料PET熱罐裝瓶生產(chǎn)線潮峦，由水處理系統(tǒng)、華堂系統(tǒng)勇婴、定量和調(diào)配系統(tǒng)忱嘹、后處理、UHT殺菌耕渴、PET熱灌裝及后續(xù)設(shè)備拘悦、CIP清洗等、空氣凈化橱脸、PET吹瓶等組成生產(chǎn)線系統(tǒng)础米。
這兩條生產(chǎn)線充分考慮和核算了生產(chǎn)線整體同各單機(jī)間的物料平衡協(xié)同關(guān)系，并考慮和計(jì)算了各單機(jī)的正常加工添诉、進(jìn)料出料屁桑、輸送医寿、故障停機(jī)及排除所需要時(shí)間和各單機(jī)間的合理緩沖。因此掏颊，在生產(chǎn)運(yùn)行時(shí)糟红，該生產(chǎn)線能夠運(yùn)行持續(xù)穩(wěn)定，達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力锌褒，并生產(chǎn)出質(zhì)量合格的產(chǎn)品。
四绍堪、科信部分工程車(chē)間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專(zhuān)業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商勇湃，我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助用戶(hù)創(chuàng)造*效益璃疫。
為此迅忙，我們追求*，通過(guò)完善的設(shè)計(jì)窖韧、制造和售后服務(wù)姆巨，確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和永無(wú)止境的進(jìn)取之心姐蝠。
懂得多嫩碘，做得更好，科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴幕柬，是值得您信賴(lài)的行業(yè)轉(zhuǎn)家臊啃。
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
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科信機(jī)械河南分工廠
地 址：西平縣中原（）食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座
