雙層免鍋爐小型殺菌鍋
靜止式式指殺菌藍中的罐或瓶在殺菌過程中始終處于靜止狀態(tài)熟呛;回轉式是指殺菌藍中的罐或瓶在殺菌過程中處于不斷回轉的狀態(tài)。靜止式殺菌釜多用于生產(chǎn)肉類和蔬菜罐頭為主的大中型罐頭廠尉姨。自動回轉式殺菌釜特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大庵朝,真空包裝殺菌鍋,及各種濃度不同的粘性罐裝食品卓召,使其在殺菌過程中進行旋轉改阳,達到保質期內(nèi),不分層伶摄、不沉淀的目的骚目,鄉(xiāng)巴佬殺菌鍋阴些,如八寶粥、豆奶冷沿、花生牛奶责肯、易拉罐等。
雙層免鍋爐小型殺菌鍋
主要全自動殺菌鍋有很多種舞轧,在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個世紀九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求使宽,開始從日本引進雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋羞菊,新世紀伊始,西班牙厦嘹、德國隐户、法國等歐洲國家為了節(jié)約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋姐赡,特別是法國采用*的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng)莱预,以達到高溫節(jié)能、短時高效项滑、節(jié)約水資源等目的依沮。