原味海苔殺菌設(shè)備
靜止式式指殺菌藍(lán)中的罐或瓶在殺菌過程中始終處于靜止?fàn)顟B(tài)袜漩;回轉(zhuǎn)式是指殺菌藍(lán)中的罐或瓶在殺菌過程中處于不斷回轉(zhuǎn)的狀態(tài)谅畅。靜止式殺菌釜多用于生產(chǎn)肉類和蔬菜罐頭為主的大中型罐頭廠。自動(dòng)回轉(zhuǎn)式殺菌釜特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大噪服,真空包裝殺菌鍋毡泻,及各種濃度不同的粘性罐裝食品,使其在殺菌過程中進(jìn)行旋轉(zhuǎn)粘优,達(dá)到保質(zhì)期內(nèi)仇味,不分層、不沉淀的目的去谈,鄉(xiāng)巴佬殺菌鍋区为,如八寶粥、豆奶费罚、花生牛奶嫂衅、易拉罐等。
原味海苔殺菌設(shè)備
1.本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計(jì)壓力滋池、溫度運(yùn)行灌龄。
2.使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制;發(fā)現(xiàn)不正橙着現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理文鸽。
3、殺菌鍋裝設(shè)有安全閥畦瞒、壓力表纹词、溫度計(jì)等附件,要保持安全冠秉,齊全残匈、靈敏、可靠视事。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)胆萧。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)保持靈敏郑口、可靠鸳碧,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表犬性、溫度計(jì)精度等級均為1.5級瞻离,公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用乒裆,壓力表指示失靈套利,刻度不清,表盤破裂鹤耍,泄壓后指針不回零位肉迫,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn),使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正喊衫,以后每年核正一次跌造,凡水銀柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換。