溫州科信椰子汁飲料生產(chǎn)線
一枣肚、椰子汁飲料生產(chǎn)線工藝特點(diǎn)：
1、 加熱使細(xì)胞原生質(zhì)中的蛋白凝固僧少，改變細(xì)胞的半透性丐鸽，同時(shí)使果肉軟化。果膠水解供撵，降低汁液的粘度郊男，從而提高出汁率。處理?xiàng)l件：60-70℃/15-30min蔗括。整套椰子汁飲料制作設(shè)備價(jià)格|新型椰子汁飲料灌裝生產(chǎn)線設(shè)備廠家
2孵堪、 渾濁椰子汁生產(chǎn)中的特殊要求，多用于玻璃瓶包裝的產(chǎn)品虽风，馬口鐵罐產(chǎn)品很少采用棒口。冷凍保藏椰子汁和濃縮椰子汁無(wú)須均質(zhì)。
3辜膝、 椰子汁中存在大量的氧氣陌凳，會(huì)使椰子汁中的Vc遭破壞剥懒，氧與椰子汁中的各種成分反應(yīng)而使香氣和色澤惡化，會(huì)引起馬口鐵罐內(nèi)壁腐蝕.在加熱時(shí)更為明顯合敦。常采用真空脫氣法，氮?dú)饨粨Q法验游。
4充岛、 殺菌工藝的選擇原則：既要?dú)⑺牢⑸铮忠M可能減低對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響耕蝉。zui常用的方法：高溫短時(shí)(93±2℃/15~30s)崔梗。
5、 殺菌后的灌裝：高溫灌裝(熱灌裝)和低溫灌裝(冷灌裝)垒在。果實(shí)飲料蒜魄，除紙質(zhì)容器外，幾乎都采用熱灌裝(由于滿量灌裝愚贩，冷卻后椰子汁容積縮小盯辅，容器內(nèi)形成一定的真空度)罐頭中心溫度>70℃。
二米搭、椰子汁飲料生產(chǎn)工藝流程
椰子→破殼趴鹰、取水→刮絲→烘干→干椰絲→磨漿→分離→配料→均質(zhì)→灌裝→壓蓋→殺菌→成品
操作要點(diǎn)說(shuō)明
(1)椰子破殼、取水避纤、刮絲：將成熟的椰子洗凈后纠沉，沿中部剖裂，使椰水流出蜂棒，
椰水收集后過濾備用岔雾。將椰子分裂成兩塊，用特制的帶齒牙刮絲器刮出椰肉董株，使之成為疏松的椰肉黑乞，然后擺盤放入烘干機(jī)中，控制溫度70～80℃所饺，烘干成具有濃郁椰香的干絲捐煤，貯存?zhèn)溆谩?/span>整套椰子汁飲料制作設(shè)備價(jià)格|新型椰子汁飲料灌裝生產(chǎn)線設(shè)備廠家
(2)加水磨漿：將自來(lái)水經(jīng)凈水器過濾后，再流經(jīng)快速熱水器升溫至70℃蓄诽，在熱水罐中配入0.04%氫氧化鈉薛训，攪拌，按椰絲：水=1:10(重量比)將椰絲和熱水?dāng)嚢杈鶆蚵胤眨湃肷拜喣ブ心{乙埃。椰漿經(jīng)*臺(tái)漿渣分離機(jī)120目篩分離，然后再用第二臺(tái)分離機(jī)180目分離得頭道汁锯岖，椰渣可加入少量熱水過濾得二道汁介袜。將頭道汁、二道汁混合，泵入貯罐備用遇伞。
(3)配料：白砂糖用夾層鍋煮溶辙喂，制成濃度50%的濃糖漿，經(jīng)過濾機(jī)過濾后備用鸠珠。打開貯罐出料閥巍耗，讓椰汁下流至配料罐，定容以后將濾凈的椰水按10%配入渐排，然后加檸檬酸調(diào)料液pH值至6～7馆柬，再加入18%濃糖漿、0.05%食鹽烤酌、0.2%乳化劑 (60%單甘酯+10%山梨醇酐脂肪酸酯+30%聚氧乙烯醇酐脂肪酸酯)吻霎，加入適量穩(wěn)定劑(黃原膠)，加熱到80℃惫康，再加入少量香精(或不加)睹梢。
(4)高壓均質(zhì)：兩級(jí)均質(zhì)，*級(jí)均質(zhì)壓力為23兆帕某扑，第二級(jí)均質(zhì)壓力30兆帕奢赡，均質(zhì)溫度80℃左右。
(5)殺菌：121℃下殺菌15分鐘筐积。
三掷暇、公司近年部分業(yè)績(jī)一覽表
- 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線整體工程項(xiàng)目珊求；
- 安徽寧國(guó)詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設(shè)備层攀；
- 湖北長(zhǎng)陽(yáng)葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；
- 深圳市水務(wù)工程有限公司提供鹽氣水赃阀、大桶小瓶礦泉水設(shè)備霎肯；
- 鄭州輕工業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備；
- 重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設(shè)備榛斯；
- 北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備观游；
- 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；
- 濟(jì)源市優(yōu)洋飲品有限公司提供果汁驮俗、蘇打水生產(chǎn)整套設(shè)備懂缕；
- 濟(jì)源市濟(jì)水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產(chǎn)設(shè)備王凑；
- 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程搪柑；
- 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備索烹；
- 鄭州惠濟(jì)區(qū)康源飲料食品廠4000b/h蘇打水成套設(shè)備工碾；
- 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司純凈水弱睦、蘇打水整套生產(chǎn)設(shè)備；
- 曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備渊额；
- 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項(xiàng)目况木；
- 河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；
- 河北鑫泉飲品有限公司提供果汁飲料設(shè)備笛吱；
- 蘇州南溪山飲品有限公司提供茶飲料搁蛤、碳酸飲料生產(chǎn)線；
- 金綠源中國(guó)生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線途培；
- 廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備；
- 河南漯河笑仙乳品飲料有限公司提供蘇打水成套設(shè)備芥嫉；
- 臨潁南街村集團(tuán)飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備注欧；
- 北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備；
- 三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設(shè)備鲜附；
- 遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產(chǎn)設(shè)備钙蕉；
- 河南俊生實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司蘇打水整套生產(chǎn)設(shè)備；
- 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備屋包；
- 西峽榮源食品有限責(zé)任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備官孝；
- 河南大華之釀酒業(yè)股份有限公司水處理整套設(shè)備；
- 新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料厌圈、醋飲料成套設(shè)備
- 河南天潤(rùn)真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設(shè)備门俏；
- 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線；
- 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備摩疑；
- 河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設(shè)備危融；
- 四川豫人飲品責(zé)任有限公司提供果汁前處理設(shè)備；
- 漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設(shè)備雷袋；
- 福建寧德葛紅山食品有限公司純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備吉殃；
- 河南中萬(wàn)農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備
- 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備
四、楷怒、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商蛋勺，我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助用戶創(chuàng)造*效益鸠删。
為此抱完，我們追求*，通過完善的設(shè)計(jì)冶共、制造和售后服務(wù)乾蛤，確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無(wú)止境的進(jìn)取之心捅僵。
懂得多家卖，做得更好眨层，科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家度堤。
溫州科信輕工有限公司
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