是我東旭亞機(jī)械設(shè)備有限公司結(jié)合十幾年食品設(shè)備開發(fā)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)研制出的新型膨化設(shè)備班痹。該生產(chǎn)線以低溫豆粕為主要原料镶悟,生產(chǎn)性狀多樣、具有瘦肉咀嚼感蔚抖、易被人體消化吸收辙哪、高營養(yǎng)價(jià)值的豆類組織蛋白食品。廣泛用于罐頭孔尸、調(diào)味沽澜、火腿、肉制品竟闪、烹飪等行業(yè)离福。
五谷雜糧雙螺桿膨化機(jī)供應(yīng)商以豆粕、花生粕為主要原料炼蛤,經(jīng)粉磨妖爷、攪拌、調(diào)質(zhì)鲸湃、高溫赠涮、高壓子寓、高剪切暗挑,將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化笋除,形成層片狀纖維結(jié)構(gòu);其產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高炸裆,具有肉的狀態(tài)和口感垃它,不含膽固醇和動(dòng)物脂肪,具有吸油烹看、吸水国拇、吸味的特點(diǎn),廣泛用于各類行業(yè)郭宪。尤其是花生組織蛋白燃灿,是國內(nèi)外*,它組織細(xì)膩息扶、纖維清晰敦璧,與動(dòng)物的肌肉狀態(tài)極為相似,且無豆腥味纫脚。
:1钻琴、簡介:組織蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕為主要原料况颈,經(jīng)粉磨堕圾、攪拌、調(diào)質(zhì)勾奇、高溫谁昵、高壓、高剪切摆野,將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化时簸,形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品;其產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高赖晶,具有肉的狀態(tài)和口感律适,不含膽固醇和動(dòng)物脂肪,具有吸油遏插、吸水捂贿、吸味的特點(diǎn);廣泛用于火腿胳嘲、香腸厂僧、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)了牛。
2颜屠、原料:采用低溫豆粕、花生粕鹰祸、谷朊粉甫窟、分離蛋白等為原料
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3密浑、產(chǎn)品::生產(chǎn)線可用于生產(chǎn)各類蛋白產(chǎn)品,通過調(diào)整模具擠出粗井,有圓柱秤暮、方形、塊狀等趁吭,是素肉歧织、素烤鴨、素丸咖杉、方便面調(diào)味包地混、速凍水餃的主要原料;同時(shí)可生產(chǎn)谷物小食品等句担。
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4务冠、生產(chǎn)能力:200-260公斤/小時(shí),300-500公斤/小時(shí)
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5萍捌、生產(chǎn)流程:原料混合→調(diào)制→擠壓膨化→產(chǎn)品干燥→冷卻→包裝(設(shè)備配置靈活)
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6丈揖、機(jī)器材料:所有的機(jī)器都是不銹鋼板材。
五谷雜糧雙螺桿膨化機(jī)供應(yīng)商可以代替分離蛋白添加到肉制品中逗耕,這樣不僅能提高肉制品的蛋白質(zhì)含量旁咙,又能吸收多余的脂肪,使其不油不膩而更顯肉感摘肤,達(dá)到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的目的椿疗。另外組織蛋白有良好的顆狀結(jié)構(gòu),經(jīng)過浸泡可以制成各種風(fēng)味的素食品糠悼,在加工組織蛋白的過程中届榄,可以添加不同風(fēng)味調(diào)味劑,然后再添加到方便食品和休閑食品中倔喂,又可以制得不同風(fēng)味的食品铝条。
系列雙螺桿擠壓機(jī)由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)席噩、旋切系統(tǒng)班缰、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)悼枢、控制系統(tǒng)組成埠忘。
·擠壓機(jī)供料系統(tǒng),驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)馒索,旋切系統(tǒng)均采用變頻調(diào)速莹妒,動(dòng)力強(qiáng)勁,運(yùn)轉(zhuǎn)平衡绰上。
·自動(dòng)潤華追祈,強(qiáng)迫冷卻返乏,取保擠壓機(jī)安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
·針對(duì)不同原料谐创,選擇單,雙螺桿加料系統(tǒng)拦吓,加料均勻寸芦,穩(wěn)定,可靠子敷。
·螺桿經(jīng)特殊工藝加工婆仪,耐磨,抗疲勞任团,使用壽命長筑落。
·不同螺桿長徑比結(jié)構(gòu)滿足不同工藝要求。
雙螺桿膨化機(jī)喂料穷抹、主驅(qū)動(dòng)摸悲、旋切均采用變頻調(diào)速,動(dòng)力強(qiáng)勁获印、運(yùn)行平穩(wěn)述雾、節(jié)省能源。
螺桿采用合金鋼材料經(jīng)特殊工藝制成兼丰,使用壽命長玻孟;分段式組合螺桿,適用原料廣泛鳍征,產(chǎn)品更多樣黍翎。
自動(dòng)潤滑系統(tǒng),降低了機(jī)械能耗艳丛,延長了使用壽命匣掸。
螺旋強(qiáng)制喂料,喂料均勻氮双、范圍廣旺聚。
滑動(dòng)式調(diào)刀系統(tǒng),調(diào)整刀具準(zhǔn)確眶蕉、快捷砰粹。
雙螺桿主機(jī)具有自潔功能。