酒鬼花生燃?xì)庥驼C(jī)的技術(shù)參數(shù):
1、材質(zhì)為sus304不銹鋼制造底教,鋼板厚度為2.5mm
2铅粉、油槽直徑為1000mm,外部尺寸1250*1250*1500mm
3扑澜、容油量:200kg
4蓄盘、溫度范圍:0-300℃(可調(diào))
5、工藝:油水分離
酒鬼花生燃?xì)庥驼C(jī)的特點(diǎn):
1鹿响、該設(shè)備采用*的水油混合油炸工藝羡微,燃?xì)狻⒄魵饪赏瑫r(shí)使用惶我,降低了生產(chǎn)成本
2妈倔、配以高效燃燒器,加熱管內(nèi)安裝了高性能的輻射導(dǎo)熱度裝置绸贡,使用機(jī)熱效率達(dá)75%以上盯蝴。工作時(shí)升溫速度快
3、產(chǎn)量大听怕、耗能低捧挺、自動(dòng)過濾、通用性強(qiáng)尿瞭、油煙排放量小闽烙、功率增長一倍,能耗降低一倍声搁,適合于批量生產(chǎn)
4黑竞、自動(dòng)攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌土汽;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌音虹。
5穴示、自動(dòng)控溫: 有效控制產(chǎn)品的炸制時(shí)間,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象次新。
6爽步、 自動(dòng)上料:避免了工人在投放大密度(魚類、肉類傲枕、泡過的堅(jiān)果類等)原料時(shí)沪峰,力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象,保證操作者的安全
7辩芦、自動(dòng)出料:減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度嘀拂,保證了炸制時(shí)間的*性
8、自動(dòng)過濾:本機(jī)采用油水混合的油炸工藝遥加,在炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過濾到水中袱蔓,保持油面的清潔,所炸產(chǎn)品顏色鮮艷观复,更有食欲感偏序。