如果你想開鮮奶吧做老板找設備蚕泽,牛奶殺菌設備就找沃達斯科晌梨,我公司常年研發(fā)的鮮奶吧設備,牛奶殺菌設備巴氏殺菌機须妻,*仔蝌,*是您*的選擇!那么開鮮奶吧要具備哪些zui基本的知識呢荒吏?下面來給大家介紹一下牛奶殺菌設備:
巴氏奶的制作工藝是很簡單的敛惊,巴氏殺菌設備188,0636,2576就是采用隔水加熱的方法將奶溫由常溫升高到85度且停留30分鐘绰更,然后在冷卻到40度左右瞧挤,整個過程需要大約兩個小時。很多人不明白為什么要給奶降溫儡湾,巴氏殺菌設備殺菌以后奶溫是85度特恬,這個溫度直接飲用或灌裝都太燙,而且牛奶不易保存盒粮,40度左右也是做酸奶的溫度鸵鸥,巴氏殺菌設備這就是巴氏奶的制作工藝。它是以新鮮的牛乳為原料嘶在,巴氏殺菌护忠,冷卻,灌裝或直接提供給顧客飲用的商品乳扎趋。
殺完菌的牛奶會稀釋前茧,沒有殺菌之前粘稠,酸奶吧巴士殺菌機價格不是加水了莲态,而是因為攪拌把牛奶的蛋白顆粒打碎了丰浙,營養(yǎng)成分更利于人體吸收,即使腸胃不好的人也可以放心喝秤凡,自己用鍋煮的牛奶袄映,酸奶吧巴士殺菌機價格因為溫度掌握不好,容易使牛奶中的乳糖焦化,產生致癌物泽姨,對人身體不好叁震,而且牛奶的營養(yǎng)成份也會大量流失。
酸奶是奶吧里zui火爆的一款產品敲坏,但有很多奶吧店做出的酸奶口感都不好窘问,做酸奶的關鍵在于巴氏奶是否合格,酸奶吧巴士殺菌機價格降溫的速度也是至關重要的宜咒,降溫速度越快奶的口感就越好惠赫,做出的酸奶口感也就越好,如果巴氏奶的口感就像摻了水故黑,那么酸奶的口感就可想而知了儿咱,而且菌種也要慎重的選擇和保存,尤其是在炎熱的夏天场晶,一不小心就會變質概疆,所以一定要放在冰箱里保存。
奶吧店除了設備峰搪,奶源和經(jīng)營方式,奶吧店面的選擇也是非常重要的凯旭,一個好的地理位置對您以后的生意是有直接影響的概耻,所以選擇店面的時候要選在人口流動性大,人員又比較密集的地方罐呼,例如商業(yè)街鞠柄,學校,小區(qū)尺夺,步行街等地方烧论。店面也不需要太大,如果想開一個小一點的舒叨,二三十平就夠了旋挺,如果想開一個比較豪華的旗艦店的話,也只需要四五十平就夠了滔测。
開奶吧店奶源也是非常重要的责爹,選擇奶源的時候,找證件齊全的正規(guī)牧場罚迹,不然到時您不一定能辦出經(jīng)營許可證牧僻,奶吧的新政策現(xiàn)在非常嚴格,奶源和設備不合格就不能辦經(jīng)營許可證异这,現(xiàn)在有好多的奶吧店已經(jīng)封店重新整頓了臊整,所以為了您以后的生意您要慎重的選擇奶源和設備,讓自己沒有后顧之憂。
我們的設備操作安全蛔琅,采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作胎许,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定揍愁。運行平穩(wěn)呐萨,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高莽囤,伸縮性小谬擦,不易變形,易保養(yǎng)朽缎。 并且我們應有*的技術惨远,可靠的質量,合理的價格话肖,完善的售后服務北秽,開拓機械責任有限公司務求使您獲得的產品和服務。 售后服務:我們的售后您*可以放心最筒,我廠出售的所有設備一律享有終身維修贺氓,一年內出現(xiàn)質量問題免費換新維修和終身售后! 而且用戶可以通過咨詢有關技術問題床蜘,并得到明確的解決方案猫单。