及:
產(chǎn)品規(guī)格
1公斤咖啡烘焙機(瓦斯型)
烘焙時間 Roasting time | 機械尺寸 Machine Dimension | 機械重量 Machine Weight | zui大耗電功率 Max. Power |
10-15分鐘 | 長88*寬71*高104(cm) | 100(KG) | 250W |
標準烘焙量 Roasting Capacity | 烘焙方式 Roasting type | 加熱方式 Heating type | 電壓 Volt |
1KG | 半熱風半直火 | 瓦斯 | 單相220V |
技術特點
半直火半熱風式烘焙。 |
雙層內鍋处窥,受熱均勻嘱吗。 |
雙層保溫外殼,熱效利用率高滔驾。 |
大功率風機谒麦,急速冷卻,鎖住風味采冕。 |
安全控制系統(tǒng)援愁,超溫保護。 |
無級調節(jié)風門孩青,自由控制排氣量径揭。 |
調節(jié)軸承,能調節(jié)滾筒與門板間隙森肉。 |
溫度曲線輸出軟件應用雌夕。(選配) |
一、產(chǎn)品特點
1朵泌、半直火半熱風式烘焙機采用熱輻射與熱風的配合派憨,咖啡豆烘焙可均勻充分吸熱,同時又能同步排煙及抽皮岳舔,使咖啡豆圓滑干凈笔碌,口感豐富無雜味。
2躲扣、小型咖啡烘焙機采用特殊不銹鋼做雙層滾筒設計雙層滾筒利用滾筒外層吸熱甚脉,經(jīng)外層傳至中空層的熱空氣丸升,再由熱空氣傳熱至內層,杜絕熱輻射直接到內層牺氨,避免熟豆外表面有黑點狡耻,使內滾筒的咖啡豆充分均勻受熱膨脹。
3波闹、雙層保溫外殼酝豪,熱效利用率高機體外殼內層采用特殊的保溫材料,填充在內層作隔熱保溫作用精堕,外層利用熱空氣向上流動的原理,帶走外表面的不銹鋼外殼板的熱量蒲障,降低外殼板表面溫度歹篓,使其不容易燙傷手,并充分達到保溫隔熱揉阎,節(jié)能庄撮,保證咖啡豆在連續(xù)烘焙過程中大大地節(jié)約了時間,并受熱均勻毙籽,節(jié)約用電湘乐,節(jié)省燃氣。
4北拌、冷卻大功率耐高溫冷卻風機大功率風機可以迅速把在滾筒放出來的熱咖啡豆搞拌快速冷卻扇胀,這樣能保證冷卻前和冷卻后的熱咖啡豆色澤變化小,進一步提高品質稼崎。
5忌党、配有安全控制系統(tǒng)若機器達到設定溫度,自動恒溫進行停止和啟動清农,保護機械不容易出故障铺举,熄火保護,若不啟動排煙風機栽寄,就不能點火劫伊,在燃燒過程中排煙風機停頓,燃氣閥就自動關閉纤耐。
6姊呐、調節(jié)軸承能任意調節(jié)滾筒與門板的間隙。
7雌隅、排煙系統(tǒng)考慮到環(huán)保排放烘焙是產(chǎn)生的煙及粉塵翻默,咖啡店在訂造小型烘焙機時可另安裝脈沖消煙裝置;大型烘焙機的消煙設備恰起,可另外安裝水膜消煙裝置及靜電消味裝置修械,這樣可以減小對大氣環(huán)境的污染趾牧。