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目前盖溺，人們對(duì)除濕機(jī)的作用和性能都還不是很了解。一些廠家對(duì)除濕機(jī)的購買也是很盲目铣缠。

食用糖的*儲(chǔ)存濕度為50%烘嘱，糖具有吸濕性和析濕性均很強(qiáng)這一特性。儲(chǔ)糖時(shí)攘残，濕度過大拙友，會(huì)造成食用糖結(jié)餅为狸，儲(chǔ)存濕度過小歼郭，會(huì)增加儲(chǔ)糖成本，且低濕糖一旦與常規(guī)高濕空氣接觸臭膊，易迅速吸濕再次產(chǎn)生結(jié)餅盆扳，甚至熔化現(xiàn)象，影響糖的質(zhì)量栏赋。

目前國內(nèi)儲(chǔ)糖均采用麻袋灌裝俭整，庫內(nèi)堆積，糖墩體積較大仙衩，一般有12M×12M×6M妄由、12M×8M×6M、6M×10M×6M等尺寸篇挡，糖墩之間一般只有1M左右通道像淋，進(jìn)庫前大多為濕糖，濕糖打包堆積后易熔化結(jié)餅报葬，故庫房一般均應(yīng)設(shè)置除濕設(shè)備语雇，并加強(qiáng)強(qiáng)制通風(fēng)。要使庫內(nèi)濕度均勻挺久，且保證糖墩中心的濕糖水份緩慢向外折出磨涵，要求糖墩每個(gè)面上均要保證適度的氣流帶走水份，同時(shí)又要使糖墩內(nèi)外層的濕度差不要過大乳规，這就要確保庫內(nèi)各處濕度均勻形葬、氣流均勻。由于儲(chǔ)糖溫度過高也會(huì)產(chǎn)生熔化結(jié)餅現(xiàn)象暮的，故要求庫內(nèi)溫度不宜超過30℃笙以。

糖庫通風(fēng)除濕，進(jìn)行合理的氣流組織和采取*的除濕工藝是確保儲(chǔ)糖處于*環(huán)境青扔、提高食用糖品質(zhì)的關(guān)鍵源织。

進(jìn)入除濕產(chǎn)品 快速通道  1. 除濕機(jī)      2. 恒溫恒濕機(jī)

2. 國內(nèi)儲(chǔ)糖除濕現(xiàn)狀和存在的關(guān)鍵問題 

目前國內(nèi)現(xiàn)有大型糖庫30余家，總儲(chǔ)量達(dá)200萬噸微猖，儲(chǔ)存面積約60萬平方米谈息，預(yù)計(jì)五年內(nèi)庫房面積將達(dá)到80萬平方米缘屹，總儲(chǔ)量達(dá)280萬噸（尚不包括部份地方性小型糖庫）。據(jù)中糖總公司提供資料侠仇，現(xiàn)有糖庫基本千遍一律的采用庫內(nèi)分散工業(yè)除濕機(jī)加落地風(fēng)扇強(qiáng)制通風(fēng)循環(huán)這一傳統(tǒng)方式轻姿。

傳統(tǒng)做法存在下列問題：

（1）、庫內(nèi)灌糖麻袋為可燃材料逻炊，庫內(nèi)直置數(shù)臺(tái)電動(dòng)設(shè)備祷骂、火災(zāi)隱患大。

（2）嗅呻、機(jī)組多且分散藤习，除濕效率低。

（3）导劝、庫房通道多第粟，且較狹窄，故通風(fēng)氣流不均勻齐皂，庫內(nèi)濕度不均勻协颅。靠近機(jī)組的部位干燥仅汰，遠(yuǎn)離機(jī)組的部位較濕簇娩。特別是墩外圍看上去糖很干燥，而實(shí)際上由于糖墩中心折濕較慢易結(jié)餅蝉站。

（4）货裳、機(jī)組庫內(nèi)設(shè)置，電氣設(shè)備發(fā)熱及除濕機(jī)冷凝器排熱仍在室內(nèi)奕枝，造成夏季庫溫偏高棺榔，易使糖產(chǎn)生熔化現(xiàn)象，同時(shí)除濕機(jī)組效率下降隘道。

（5）症歇、庫內(nèi)設(shè)備較多，不便于集中控制和設(shè)定經(jīng)濟(jì)運(yùn)行谭梗。傳統(tǒng)管理時(shí)忘晤，每天早上送電開機(jī)，此時(shí)相對(duì)濕度約70%以上激捏，晚上下班庫內(nèi)濕度達(dá)到30%時(shí)關(guān)機(jī)设塔。由于濕度的傳播比溫度敏感，室外溫度大（南方地區(qū)夏季為80%）远舅，盡管晚上達(dá)到30%闰蛔，但由于夜間通過門窗縫隙滲

透及糖墩內(nèi)層向外析出水份，次日早上庫內(nèi)濕度回升到70%以上图柏，早上再開機(jī)序六，這樣周而復(fù)始任连。無形中，除濕機(jī)多負(fù)擔(dān)了因庫內(nèi)外濕度差太大拒吧，從庫外滲入庫內(nèi)的濕量划疟，造成運(yùn)行費(fèi)增加。

（6）描蹦、各地區(qū)為電力削峰填谷苦恶，將逐步實(shí)行峰谷差價(jià)政策，傳統(tǒng)的白天開機(jī)仆阶，均將采用高峰電價(jià)筝踢，勢(shì)必增加運(yùn)轉(zhuǎn)電費(fèi)，即使今后改用夜間開機(jī)菠山，白天關(guān)機(jī)這種反運(yùn)轉(zhuǎn)哮互，同樣又會(huì)增加夜間人員管理費(fèi)用臣镜，同樣增加運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)乙错。

（7）、目前洁馒，各庫區(qū)為確保安全贾悬，主要是加大人員巡視管理力度，定期進(jìn)庫檢查記錄柱锹，定期排放冷凝水哪自，檢查線路等，由于所有設(shè)備均在庫內(nèi)禁熏，將導(dǎo)致管理人員進(jìn)出庫門時(shí)外門開啟頻繁壤巷，室外濕空氣滲入庫內(nèi)的可能性加大，庫內(nèi)濕度波動(dòng)大瞧毙，運(yùn)行管理費(fèi)等將增加胧华。

3.恒溫恒濕技術(shù)用于糖庫的可行性分析

恒溫恒濕系統(tǒng)即從室內(nèi)抽取高濕空氣，通過相對(duì)集中的除濕設(shè)備進(jìn)行熱濕處理宙彪，并配套相應(yīng)的管道系統(tǒng)再將干燥空氣送入室內(nèi)矩动，達(dá)到室內(nèi)恒濕的目的。*除濕和*空調(diào)原理相同释漆，技術(shù)上比較成熟悲没。國外糖庫采用恒溫恒濕已很普遍。而國內(nèi)糖庫采用恒溫恒濕尚屬試驗(yàn)階段男图。目前杭州正島電器設(shè)備有限公司已開發(fā)出糖庫恒溫恒濕機(jī)示姿，具有降溫除濕、升溫除濕揭凭、制熱源快、通風(fēng)等多種功能梯俘，用于糖庫，一年中的任何季節(jié)都能滿足控制要求坞龙。

恒溫恒濕系統(tǒng)在糖庫中的應(yīng)用設(shè)計(jì)霎挚，重點(diǎn)要把握好庫內(nèi)的氣流組織設(shè)計(jì)，確保庫內(nèi)所有通道處蚀稻，糖墩外表處均應(yīng)有適度的氣流骗早，并確保糖墩中心濕氣有序的向外層析出，并及時(shí)被通道的氣流帶走府塘。同時(shí)應(yīng)使庫內(nèi)各點(diǎn)相對(duì)濕度基本恒定爪撤。

糖庫采用恒溫恒濕系統(tǒng)具有如下優(yōu)點(diǎn)：

（1）. 機(jī)組室外布置，室內(nèi)只有送回風(fēng)口棚疏，安全可靠网燃。集中除濕，機(jī)組效率大大提高继溯，設(shè)備安裝維護(hù)保養(yǎng)方便雄炕。

（2）. 所有運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備均在室外，并能自動(dòng)顯示室內(nèi)運(yùn)行狀況需忿，同時(shí)可遠(yuǎn)程控制诅炉，多庫聯(lián)網(wǎng)操作，減輕管理工作量屋厘。

（3）. 可采取自動(dòng)濕度控制涕烧，控制精度高，庫內(nèi)濕度變化小汗洒。由于采用室外風(fēng)冷機(jī)組议纯，除濕的同時(shí)可控制室內(nèi)溫度，提高儲(chǔ)糖品質(zhì)溢谤。

（4）. 全天24小時(shí)自動(dòng)控制瞻凤，庫內(nèi)可達(dá)到始終恒濕，室外濕度的變化對(duì)室內(nèi)影響小溯香，且室內(nèi)無凝結(jié)水二次揮發(fā)鲫构，運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)減少。

恒溫恒濕系統(tǒng)只要主機(jī)選型得當(dāng)玫坛、庫內(nèi)氣流組織合理结笨、自動(dòng)控制*，應(yīng)用于糖庫在技術(shù)上是*可行的傅慈。

4蹦虏、恒溫恒濕系統(tǒng)應(yīng)用試驗(yàn)實(shí)例

國儲(chǔ)山東糖庫，現(xiàn)有儲(chǔ)庫48座碘淘，單庫面積1650m2刮血，單庫儲(chǔ)量約4800T款腥，庫內(nèi)設(shè)有15個(gè)垛位，每垛體積約6m×10m×6m（H）颂鞭。改造前每個(gè)庫內(nèi)均設(shè)有大小除濕機(jī)9臺(tái)综翠，落地循環(huán)風(fēng)機(jī)7臺(tái)，除濕機(jī)總除濕量60kg /h刑袒，總電功率35kw涤墙。

由于庫內(nèi)用電設(shè)備多，安全隱患大程悼，加之定期排放凝結(jié)水和庫內(nèi)巡視工作量惯缚、運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)較高，受業(yè)主委托诬像，先期對(duì)其34號(hào)庫進(jìn)行恒溫恒濕系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝試驗(yàn)屋群。經(jīng)多次研究論證、反復(fù)和中糖總公司技術(shù)人員及國儲(chǔ)山東糖庫技術(shù)管理人員探討坏挠，結(jié)合庫房垛位布置的實(shí)際情況芍躏，設(shè)計(jì)草圖幾易其稿，zui終完成了設(shè)計(jì)方案癞揉。

該庫采用杭州正島電器公司研制的3臺(tái)糖庫恒溫恒濕機(jī)（每臺(tái)除濕量30kg/h）分別布置于庫房東西兩側(cè)外墻纸肉，通過特制的多嘴噴口從北側(cè)三個(gè)通道的下部相對(duì)送風(fēng)，從南側(cè)通道上下部分別回風(fēng)喊熟，并在北側(cè)外墻庫*設(shè)置強(qiáng)制循環(huán)風(fēng)機(jī)。經(jīng)過一個(gè)季度的試運(yùn)轉(zhuǎn)姐刁，各項(xiàng)參數(shù)基本符合設(shè)計(jì)要求芥牌。

結(jié)合34號(hào)庫試驗(yàn)成功的經(jīng)驗(yàn)，后又在7號(hào)庫進(jìn)行了安裝運(yùn)行試驗(yàn)聂使，試驗(yàn)過程中對(duì)其送風(fēng)口的位置和風(fēng)口尺寸作了優(yōu)化調(diào)整壁拉，并對(duì)控制系統(tǒng)進(jìn)行了完善。除濕主機(jī)內(nèi)部線路進(jìn)行了局部修改柏靶，經(jīng)過幾個(gè)月的運(yùn)轉(zhuǎn)弃理，實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)*符合儲(chǔ)糖技術(shù)要求，氣流組織的流向與設(shè)計(jì)*吻合铛田，并請(qǐng)中糖總公司及商業(yè)部設(shè)計(jì)院的專家到現(xiàn)場(chǎng)考察挂蹦，得到了專家們的首肯。目前國儲(chǔ)山東糖庫42臺(tái)庫中有32臺(tái)進(jìn)行了改造嚣历，全部采用了恒溫恒濕除濕系統(tǒng)叼叙，用戶比較滿意。

5.恒溫恒濕除濕系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)比較

以國儲(chǔ)山東糖庫8號(hào)庫為例盟挤，原有分散機(jī)組用電總功率35KW么酪，原來均采用白天開機(jī)掌范，夜間關(guān)機(jī)的操作方法，全天總用量為250KW长尼。

改成恒溫恒濕除濕系統(tǒng)后睦键，總裝機(jī)電功率仍為35KW，單獨(dú)安裝了電表瞻替，由于恒溫恒濕除濕系統(tǒng)為自動(dòng)根據(jù)設(shè)定濕度24小時(shí)運(yùn)行铝框，據(jù)實(shí)測(cè)，日均除濕用電量為200KW磁携。

改成恒溫恒濕除濕后每庫日均用電量節(jié)省150KW褒侧，按山東商業(yè)電價(jià)0.89元 /KW計(jì)，日均運(yùn)轉(zhuǎn)電費(fèi)節(jié)省150×0.89=133.5元谊迄，全年按250天計(jì)闷供，年節(jié)省運(yùn)轉(zhuǎn)電費(fèi)33375元。

恒溫恒濕除濕系統(tǒng)與分散式除濕機(jī)相比统诺，初投資增加約5萬元歪脏。

初投資增加的回收年限為5 /3.34=1.5年。

上述運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用尚未包括因采用恒溫恒濕除濕系統(tǒng)后節(jié)省的人員巡視操作等管理費(fèi)用粮呢。

糖庫分散除濕改用恒溫恒濕除濕系統(tǒng)婿失，從業(yè)主來說經(jīng)濟(jì)效益是明顯的，從大局來看啄寡，每平方米庫房每天節(jié)省電量150 /1330=0.113KW/m2豪硅，如果全國80萬平方米全部采用恒溫恒濕除濕技術(shù)，則每天節(jié)省電量0.113×800000=90400KW挺物，這對(duì)我國能源尚較緊缺的國家來說懒浮，糖庫除濕節(jié)省的電力每天9萬KW用于其他項(xiàng)目，其社會(huì)效益不言而喻盘胯。

6.結(jié)論

糖庫除濕删广，由傳統(tǒng)的分散形式改用恒溫恒濕除濕系統(tǒng)，經(jīng)濟(jì)上合理刚驶，技術(shù)上*剩知，利于電腦聯(lián)網(wǎng)控制，提高管理水平牙吼，保證儲(chǔ)糖品質(zhì)瞭剧，既有良好的經(jīng)濟(jì)效益，又具有良好的社會(huì)效益育需，具有推廣價(jià)值恕且。