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凍肉切片機(jī)七大注意事項(xiàng)

來(lái)源:諸城市三業(yè)機(jī)械廠   2013年04月10日 13:50   1804
  Foodjx導(dǎo)讀:
  
  很多客戶(hù)剛買(mǎi)到凍肉切片機(jī)都不知道該如何正確使用它协饲,下面我來(lái)給大家介紹下凍肉切片機(jī)的注意事項(xiàng):
  
  1.冷凍的鮮肉須提前2小時(shí)放入冷藏箱解凍約-5℃方可切片,否則會(huì)造成肉片碎缴川、裂茉稠、斷,機(jī)器行走不順等現(xiàn)象二跋,重則造成切片機(jī)馬達(dá)燒壞卡围。
  
  2.當(dāng)需調(diào)節(jié)厚薄時(shí),需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)哭练。
  
  3.清洗前須拔掉電源外秋,嚴(yán)禁用水沖洗,只能用濕布清潔僧憾,然后用干布抹干奈株,每天一次以保持食品衛(wèi)生。
  
  4.根據(jù)使用情況荐呵,約一星期的時(shí)間需把護(hù)刀板拆下清洗稿焚,用濕布清潔再用干布抹干。
  
  5.切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時(shí)則需要磨刀蔬聚,磨刀時(shí)應(yīng)先將刀片清除干凈用动,去除刀片上的油漬。
  
  6.根據(jù)使用情況墙违,約一星期加油一次征蜻,全自動(dòng)切片機(jī)每次加油時(shí)需將承載盤(pán)移至右方的加油線后再加油,半自動(dòng)切片機(jī)在行程軸上加油诽表。(切記不能加食用油唉锌,必須加縫紉機(jī)油)
  
  7.每天清潔完后用紙箱或是木箱封閉切片機(jī),防止老鼠與蟑螂破壞機(jī)器竿奏。
關(guān)鍵詞:切片機(jī) 冷藏箱
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