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茶葉干燥設(shè)備有多種,而我們需要了解從茶葉摘下來(lái)到加工成所需的過(guò)程.

1采摘：摘花浮烫、凈花：用篩子加手工揀出雜質(zhì)佳珊。

2、殺青：即用蒸汽把桂花快速蒸熟杆荐，以免香氣散失听公，同時(shí)以免花瓣萎蔫變形。

3诉濒、烘干定型：采用茶葉干燥機(jī)把殺青后的桂花進(jìn)行烘烤周伦，至8成干即可。（在家中可用微波爐烘烤）（茶葉干燥設(shè)備）

4未荒、著色：因?yàn)楣鸹ㄓ?/span>“丹桂／開(kāi)紅花专挪；金桂／開(kāi)黃花；銀桂／開(kāi)白花片排；四季桂／能開(kāi)三種花”寨腔，所以為了花色統(tǒng)一而且美觀，在烘干至8成定型后率寡，再利用硫磺對(duì)桂花進(jìn)行熏蒸著色迫卢，同時(shí)起到防蟲(chóng)防霉等作用.

5、包裝：一般采用塑料袋進(jìn)行真空包裝冶共。

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