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斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用溃蛙，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短绑咱，溫升小绰筛，提高了物料的細(xì)膩度，可充分提取蛋白描融，使產(chǎn)品具有彈性強铝噩、乳化結(jié)果好、出品率高等特點窿克。整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作骏庸，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，加工精度高年叮，便于操作及保養(yǎng)具被，關(guān)鍵部件選用進口元件。
真空斬拌機產(chǎn)品特點：
1只损、高速斬拌機噪音小一姿，效率高，節(jié)能*跃惫。
2叮叹、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)。
3济问、斬鍋為雙速遮店，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短吝殖，物料溫升小勉溉。
4、電器部件采用防水設(shè)計娩戳，密封性好肯锻，清洗方便。
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