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辣椒醬是我們餐桌上的一道美食下飯菜莱没,是一種常見的調(diào)味品,它的整體加工過程酷鸦,需要人工和生產(chǎn)線設(shè)備搭配
隨著生活水平的提高和科技的進步饰躲,越來越多的食品加工工廠開始采用全自動設(shè)備即生產(chǎn)線的智能操作。全自動設(shè)備能夠讓生產(chǎn)線的運行更加順暢臼隔,減少用工量嘹裂,提高生產(chǎn)效率。辣椒醬的生產(chǎn)線也是如此摔握。
辣椒醬的加工過程主要包括3個部分:
1寄狼、原料:鮮辣椒
2、加工:主要包括清洗氨淌、切割泊愧、炒制、罐裝盛正、殺菌等删咱。
3、包裝:對包裝瓶/袋進行清洗矢骚、灌裝窑肾、殺菌、貼標(biāo)灿打、打碼等玛纹。
辣椒的清洗、切割杏兰、炒制是生產(chǎn)過程中的第一道工序瑞喧,也是辣椒醬的生產(chǎn)線中最關(guān)鍵的工序。清洗過程需要將鮮辣椒表面的農(nóng)藥殘留及泥土清洗干凈秀毡,切割可以根據(jù)要求藤汇,將鮮辣椒切割成為5mm尺寸的辣椒丁,以便于后續(xù)工序的順利進行智精。
全自動炒鍋的作用不僅僅在于節(jié)省人工蜻肄,它還可以使食物變得更加美味。 設(shè)備根據(jù)用戶設(shè)置好的時間開始工作丙卧,并且在規(guī)定的時間內(nèi)完成所有操作琴致。控制器會實時監(jiān)控整個系統(tǒng)的運行情況洪鸭,并對異常情況進行報警處理样刷。
灌裝生產(chǎn)線,自動完成洗瓶览爵、吹瓶置鼻、灌裝镇饮、旋蓋、貼標(biāo)箕母、打碼储藐、檢測,在精準(zhǔn)灌裝的同時嘶是,大大提高了生產(chǎn)效率钙勃,不僅節(jié)省人工投入,也能保障食品生產(chǎn)安全
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