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茭白又被稱為菰缺员，是一種較為常見的水生蔬菜。茭白可謂全身都是寶器谦，嫩莖粗大弯囊，類似竹筍，可作為蔬菜食用胶果；全草是優(yōu)良的飼料常挚，也是魚類越冬的優(yōu)良場所作谭。茭白味道鮮美，口感脆嫩奄毡，富含糖類折欠、有機氮、水分吼过、脂肪锐秦、蛋白質(zhì)、纖維與17種氨基酸盗忱。作為一種藥食同源食材酱床，茭白還具有清熱解毒、利濕退黃趟佃、補虛健體等功效扇谣。隨著茭白越發(fā)受消費者青睞，不少地區(qū)依托自然氣候條件擴大茭白種植面積闲昭，將茭白作為促進農(nóng)民增收致富的重點產(chǎn)業(yè)來打造冕咒，并誕生了練塘茭白、余姚茭白益爽、蘇州茭白等名號響亮的地方品牌

茭白長期以來以鮮食為主彭理，進入采摘旺季后，茭白的保鮮負擔會進一步加大企棘，附加值也并不是很高凝顿。于是，不少產(chǎn)區(qū)開始在茭白深加工上“做文章”射传。如：開發(fā)出脫水茭白絲菌菇、茭白片、茭白罐頭域曼、凍干茭白岂苏、茭白醬等深加工產(chǎn)品。其中一個環(huán)節(jié)就是清洗問題巾沟，好的清洗機可以很好的保護茭白的面相，比如氣泡清洗機崔败。

氣泡清洗機：在清洗的時候只需要將表面的泥土進行清洗處理即可祷安。在清洗的時候我們采用柔性清洗的方式，茭白的表面比較的嬌嫩在清洗的時候為了保證茭白不受損傷兔乞，采用氣泡清洗的方式汇鞭。氣泡的清洗將茭白可以打傘清洗，清洗均勻庸追，保證茭白的清洗的質(zhì)量霍骄。隨著氣泡的鼓動茭白會隨著氣泡輸送前進，茭白清洗的時間可自動控制。在清洗機的提升清洗位置我們設計加二次噴淋裝置读整，可以對輸送到此位置的蔬菜利用外界的噴淋式對提升輸送到此位置的茭白進行再次的沖洗簿训。