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關(guān)于壓面機(jī)的保養(yǎng)您知道多少

來(lái)源：安徽新為精機(jī)食品機(jī)械有限公司   2022年08月11日 09:27   2303
　　壓面機(jī)替代了手工揉面骚灸，在餐飲行業(yè)深受人們的喜愛(ài)因?yàn)樗m合于家庭賓館、飯店食堂恤诀、糕點(diǎn)廠热跨、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶使用。有了壓面機(jī)的幫忙禀瓜，大家做事速度事半功倍坝跃，那么該如何保養(yǎng)壓面機(jī)呢，下面安徽新為精機(jī)食品機(jī)械有限公司為大家簡(jiǎn)單介紹一下
 
　　壓面機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)
 
　　1.檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電源相符丹仅。
 
　　2.使用前將機(jī)器安放在干燥鹅昭、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)贺壮、可靠束湃。
 
　　3.認(rèn)真檢查機(jī)器進(jìn)料口內(nèi)有無(wú)鐵器、硬物大愁，并及時(shí)清理袖共，使用前將接面盤(pán)拉出。
 
　　4.將電源軟線伸廠乎壮，把帶有接地符號(hào)的線芯可靠接地敷矫，把其余三條線芯(配備單機(jī)電動(dòng)機(jī)時(shí)為兩條)分別接到開(kāi)啟式負(fù)荷開(kāi)關(guān)(閘刀開(kāi)關(guān))斷開(kāi)時(shí)的引出線接線端子上，閉合開(kāi)啟式負(fù)荷開(kāi)關(guān)汉额，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)曹仗，從進(jìn)料口看榨汤，視活動(dòng)軋輥向下運(yùn)轉(zhuǎn)正確，空載試運(yùn)轉(zhuǎn)怎茫，各部位無(wú)異呈蘸荆可試機(jī)。
 
　　5.根據(jù)需要調(diào)整軋輥間隙轨蛤，操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪蜜宪，使可調(diào)軋輥進(jìn)退，可使?jié)L扎間隙在0-25mm內(nèi)無(wú)極調(diào)整祥山，軸向間隙均勻圃验，從而使軋制面皮厚度均勻。
 
　　6.操作時(shí)枪蘑，應(yīng)防止硬物進(jìn)入軋輥間损谦，以免損壞兩軋輥。
 
　　操作程序：為提高面皮質(zhì)量咆上，延長(zhǎng)機(jī)器使用壽命祝遗，節(jié)約能源，請(qǐng)?jiān)诓僮鲿r(shí)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整軋輥間隙准贯，進(jìn)面厚度為出面厚度的2-4倍说拾。且不要將手靠近軋輥間，以免發(fā)生意外傷害掘防。
 
　　所有維護(hù)與保修工作都必須在切斷電源后進(jìn)行蝗广。
 
　　1.每次用完后對(duì)該機(jī)認(rèn)真清潔一次，確保飲食衛(wèi)生窿茧，清潔時(shí)音族，不得用銳器刮兩軋輥，也不得用噴水管清洗算郭。
 
　　2.每次從加油點(diǎn)往齒輪上加注潤(rùn)滑油一次宇团，選用齒輪油或20#機(jī)油或食用油均可，每次加注量以加注數(shù)十滴為宜循谨，渦輪纺倍、蝸桿及軸承內(nèi)潤(rùn)滑脂半年更換一次，選用鈣基潤(rùn)滑脂倔撞。
 
　　3.檢查普通V帶的松緊及磨損情況讲仰，并及時(shí)調(diào)整或更換。
 
　　4.機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí)痪蝇，應(yīng)在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹鄙陡。
 
　　做到以上幾點(diǎn)相信壓面機(jī)的使用壽命會(huì)很長(zhǎng)
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