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韭菜四季都有,每個(gè)季節(jié)的口感卻大有不同亩歹,春香匙监、夏辣、秋苦捆憎、冬甜舅柜,而春韭則是其中最鮮嫩可口的,但你知道嗎躲惰?好吃的韭菜致份,還有個(gè)農(nóng)藥殘留“超標(biāo)大王”的外號。每年的春季驳达,都是“農(nóng)殘韭菜”被查出農(nóng)藥殘留超標(biāo)的高峰時(shí)期挣仅!鑒別“農(nóng)殘韭菜”還是得需要專業(yè)的農(nóng)藥殘留測量儀來進(jìn)行快速測定。
怕吃到“農(nóng)殘韭菜”缆瑟?教你四招鑒別
韭菜的種植過程中有很多病蟲害胀司,灰霉病、疫病嫁慌、韭蛆坚达、蔥薊馬、蔥斑潛蠅等等爆始,若不合理用藥則容易導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo)鹦卫。
四招鑒別“農(nóng)殘韭菜”
1、 看外觀:
新鮮韭菜菜葉顏色鮮嫩翠綠有光澤门贫、挺直沥萄、葉片肥厚。若菜葉松垮玷秋、下垂冒窍、干尖或者明顯發(fā)黃,就可能是放置時(shí)間過久的韭菜豺鼻。也可以用手抓住韭菜根部抖一抖综液,葉子發(fā)飄的新鮮款慨,葉子飄不起來的不新鮮。
2谬莹、 看割口:
割口平整樱调、干凈的韭菜相對來說更新鮮。若割口中間長出一段届良,呈現(xiàn)倒寶塔狀笆凌,說明已經(jīng)不新鮮。隨著割下的時(shí)間變長士葫,韭菜割口會出現(xiàn)明顯的氧化現(xiàn)象乞而,比如變黑、失水等慢显。
3爪模、聞根部氣味:
殘留農(nóng)藥較重的情況下會破壞韭菜本身的香氣。
4荚藻、用專業(yè)的儀器檢測:
可以用專業(yè)的檢測設(shè)備來檢測農(nóng)藥殘留含量叮褐,深圳市芬析儀器制造有限公司研發(fā)生產(chǎn)的CSY-N10A農(nóng)藥殘留測量儀是根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法(NY/T 448-2001)和國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,嚴(yán)格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測方法標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定對蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測硬碳;可廣泛應(yīng)用于各級蔬菜檢測中心炕常、農(nóng)貿(mào)市場、超市祈前、環(huán)保機(jī)構(gòu)贿魄、蔬菜種植基地、飯店誓享、車載及實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位對果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測秕颖。
農(nóng)藥殘留測量儀特點(diǎn):
1.操作系統(tǒng):Android 9.0操作系統(tǒng), 2G+16G運(yùn)存(內(nèi)存支持?jǐn)U展128G)灰铅;
2.檢測依據(jù):農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法(NY/T 448-2001)疚函、國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.199-2003);
3.樣品信息:檢測通道可獨(dú)立設(shè)置樣品名稱(內(nèi)置國際通用果蔬名稱或自定義添加)概栗、樣品來源單位名稱枕厅、單位地址(三級聯(lián)動)、責(zé)任人枚冗、信用代碼等信息缓溅;
4.智能檢測:對照和樣品同時(shí)或獨(dú)立檢測蛇损,樣品兼容單通道或多通道同時(shí)檢測赁温;
5.數(shù)據(jù)分析:對檢測結(jié)果進(jìn)行圓餅圖、柱狀圖淤齐、折線圖進(jìn)行統(tǒng)計(jì)股囊、匯總袜匿、分析;
6.圖譜分析:可進(jìn)行測試過程中觀察酶抑制農(nóng)藥變化程度稚疹;
7.數(shù)據(jù)導(dǎo)出:支持USB數(shù)據(jù)導(dǎo)出居灯,格式可選(TXT、Excel)内狗;
8.系統(tǒng)更新:支持遠(yuǎn)程更新怪嫌、新版本自動更新;
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