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變溫壓差膨化干燥設(shè)備的應(yīng)用

來源：山東赫隆食品機(jī)械有限公司   2022年03月02日 16:40   578
   變溫壓差膨化干燥設(shè)備經(jīng)歷了一個(gè)較長的發(fā)展歷程过牙。一代果蔬脆片生產(chǎn)是一個(gè)經(jīng)過改造的谷物膨化腔。原料裝入膨化腔后纺铭，外部由蒸汽進(jìn)行加熱寇钉，同時(shí)膨化腔以一定的速度進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，使加熱均勻舶赔，對其內(nèi)部進(jìn)行加l壓升溫扫倡，洋姜真空變溫壓差膨化機(jī)使用，然后突然打開膨化腔的蓋子竟纳，洋姜真空變溫壓差膨化機(jī)質(zhì)量撵溃，被膨化的物料從膨化腔中噴出，落入準(zhǔn)備好的金屬網(wǎng)中锥累。這類設(shè)備加工能力低挡医、且兇腔內(nèi)粗糙而容易使原料焦糊溢扳、易對食品造成污染、由于間歇性分批加工難以連續(xù)化生產(chǎn)训癌。
   壓差干燥設(shè)備是一種新型果蔬干干燥技術(shù)祠乔，它結(jié)合了熱風(fēng)干燥和真空干燥的優(yōu)點(diǎn)，克服了真空低溫油炸干燥的缺點(diǎn)胯夏。變溫壓差干燥生產(chǎn)的果蔬脆片繼油炸果蔬脆片锡疗、VF低溫真空油炸果蔬脆片和FD凍干果蔬脆之后的第四代新生健康產(chǎn)品，其味道鮮美豆出，口感酥脆囊嘲，營養(yǎng)豐富，易于貯存吵淌，攜帶方便锯帚，已經(jīng)成為時(shí)下流行的果蔬脆休閑食品。
  主要用于生產(chǎn)新型被处、天然楞播、健康的綠色膨化休閑食品、營養(yǎng)全粉或速溶飲品肢簿、營養(yǎng)咀嚼片靶剑、方便食品調(diào)料或保健食品原料。適宜加工的食品原料非常廣泛池充，果品如蘋果桩引、大棗、梨收夸、香蕉坑匠、葡萄、柑橘卧惜、菠蘿等厘灼，蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯咽瓷、甘薯设凹、芋頭等，食用菌如蘑菇忱详、木耳围来、銀耳等，特色農(nóng)產(chǎn)品如茶葉阿座、人參，中藥材奏宽，海帶腮哩，枸杞等等额神。

 
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