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油炸機可以實現(xiàn)長時間連續(xù)工作暖呕，大大提高了產(chǎn)量

來源：諸城市梁源機械有限公司   2022年01月24日 10:37   2552
　　油炸機是一種能夠?qū)崿F(xiàn)自動油炸的機器瑟由，它不僅大大節(jié)省了人力的使用总恐，提高了油炸加工的效率，而且更重要的是馍晴，它可以實現(xiàn)長時間連續(xù)工作坐默，大大提高產(chǎn)量。油炸設(shè)備適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆蚜玲、花生等堅果類浓先；鍋巴、薯片等膨化食品结憾；江米條矢老、貓耳朵、沙琪瑪遗赘、麻花等面制品斋葱；肉塊、雞腿等肉制品疾词；黃花魚溃蛙、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干绑咱、豆腐泡绰筛、魚豆腐等豆制品等等。那么描融，為什么油炸機能長時間連續(xù)工作呢铝噩？
 
　　油炸機是根據(jù)油水比重不同、不溶于水稼稿、自動分層的原理而設(shè)計的薄榛。油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)让歼，節(jié)能敞恋，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一谋右。能源方面可選用電硬猫、導(dǎo)熱油、煤改执、天燃氣啸蜜、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。在油罐中有一個高溫油層拟国、一個緩沖層和一個水層部竟。被炸材料拋下的渣屑通過緩沖層落到水層中，高溫油層不碳化排卷，定期從排渣口排出庵无。浮在熱油表面的殘渣由熱油循環(huán)泵驅(qū)動進入濾池過濾出來。
 
　　此外径肖，由于緩沖池的存在娩戳，一次油耗是等寬油炸機的兩倍肯锻，而實際材料的油耗僅為等寬油炸機油耗的70%。同時更践，由于下層水中的水分子在油炸過程中繼續(xù)進入高溫水庫補充油炸層中的水分户犯，既保證了油炸材料的油炸質(zhì)量，又延長了油品的使用壽命藏络。
 
　　油炸機的一體化設(shè)計能完成連續(xù)的油炸糜透、脫油、脫水臭杰、油過濾等工序猜丹，油炸機的工作性質(zhì)決定了機械的使用會處于高溫狀態(tài)，但過度的高溫會對機械性能產(chǎn)生影響硅卢，因此散熱裝置是油炸機不可少的配置。廠家就為大家介紹一下油炸機的散熱裝置構(gòu)成：
 
　　1藏杖、散熱材料：為了減少高溫對機械配件的影響将塑，油炸機配置采用散熱材料制成，散熱及時蝌麸。
 
　　2点寥、水泵：水泵是冷卻水在冷卻系統(tǒng)中不斷循環(huán)的動力，能安全地使用于高溫環(huán)境中来吩。
 
　　3敢辩、風(fēng)扇：采用多葉片軸流式風(fēng)葉設(shè)計，經(jīng)平衡較正弟疆，運行平穩(wěn)肅靜戚长，噪聲低能耗省，葉片角度為可調(diào)式怠苔，可依需要風(fēng)量同廉，調(diào)整風(fēng)葉葉片角度使其發(fā)揮出很大的排風(fēng)效果。
 
　　4义黑、輸送冷卻機：油炸機采用閉路循環(huán)網(wǎng)帶防蚓，將脫油后的食品傳送至下一工序，并加以冷卻降溫慷递。
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