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正確使用凍肉切片機(jī)

來源:濱州市鴻祥瑞機(jī)械加工廠   2021年12月22日 14:08   1090
  即使肉處于冰凍狀態(tài),使用凍肉切片機(jī)陈惰,輕松切出肉片畦徘,節(jié)省時(shí)間抬闯,然而井辆,要切出美味的肉片不僅僅把凍肉放在機(jī)器上,啟動(dòng)開關(guān)就可以了,還要學(xué)會(huì)正確使用杯缺。
 
  1蒸播、使用凍肉切片機(jī)切肉之前,先將與肉類接觸的機(jī)件用消毒水洗凈萍肆,然后按順序裝妥袍榆,前螺母旋到剛剛壓緊出肉板即可。
 
  2笆犀、松開離合手柄上緊定螺母柜步,將離合手柄推到"絞肉"指示處,檢查離合器是否到位锉纹,再鎖緊螺母冲或。
 
  3、人工清除肉中皮林邪,骨屑及精筋喜即,并將肉切成截面小于料口孔徑的條狀肉塊,放入落料口即可初禁。
 
  4套芦、用凍肉切片機(jī)切肉時(shí),讓兩刀排刀刃緊貼棘魏;刀梳尖與刀排中的刀片隔墊外圓保持貼緊短材,無間隙。
 
  5烹豫、絞肉時(shí)搭独,將前螺母旋緊廊镜,出肉板與切肉刀保持良好的接觸;疏通出肉板嗤朴。
 
  正確使用凍肉切片機(jī),是包含了一些技巧在內(nèi)的雹姊,使用它切肉,不僅要掌握機(jī)器的使用方法吱雏,同時(shí)還要學(xué)會(huì)如何保養(yǎng)維護(hù)設(shè)備,這樣使設(shè)備保持正常穩(wěn)定的運(yùn)行歧杏。
 
關(guān)鍵詞:切片機(jī)
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