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了解一下肉夾饃機(jī)主要結(jié)構(gòu)與工藝流程

來(lái)源:安徽省金科食品機(jī)械有限公司   2021年10月14日 17:28   2338
  肉夾饃機(jī)主要結(jié)構(gòu)與工藝流程:
 
  燴面坯 燒餅機(jī),肉夾饃機(jī)是幾組對(duì)輥連續(xù)輥壓丈秩,一次成型原理設(shè)計(jì)制造的盯捌,它有電機(jī),減速機(jī)裝置蘑秽,傳動(dòng)裝置饺著,兩組供料粗壓輥,一組合片軋實(shí)軋輥肠牲,一組軋實(shí)輥煞精,一組軋光輥組成。
 
  該機(jī)組的配套設(shè)備是:拌面機(jī)與和面機(jī)厌棵。將和好的面坯倒在主機(jī)上面的料斗內(nèi)因郁,自動(dòng)喂給粗軋輥,壓出兩塊面板醇票,然后合并進(jìn)入合片軋實(shí)輥加鄙,在通過(guò)面槽引入第三道軋輥,壓實(shí)壓薄速郑,進(jìn)入壓光輥內(nèi)溜盾,精壓軋光,面片通過(guò)模具一次成型舰缠。
 
  面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來(lái)調(diào)整括樟,面片跑偏說(shuō)明兩輥間隙不一致,應(yīng)調(diào)整兩端手輪蚣凰,使其均勻即可手浙。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān)聪僚,可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰M(jìn)行調(diào)整。本機(jī)采用鏈條刊侯、鏈輪傳動(dòng)章办,傳動(dòng)部分為變速箱結(jié)構(gòu),持久耐用滨彻,并附加全自動(dòng)回皮裝置藕届,減少了操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度,增加了功效亭饵。
 
  拌面機(jī)與和面機(jī)休偶。將和好的面坯倒在主機(jī)上面的料斗內(nèi),自動(dòng)喂給粗軋輥辜羊,壓出兩塊面板踏兜,然后合并進(jìn)入合片軋實(shí)輥,在通過(guò)面槽引入第三道軋輥八秃,壓實(shí)壓薄碱妆,進(jìn)入壓光輥內(nèi),精壓軋光昔驱,面片通過(guò)模具一次成型疹尾。
 
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