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蒸汽殺菌釜的殺菌過程是怎樣的训堆?

來源:諸城市鼎正機械有限公司   2021年07月26日 11:37   1823
  殺菌鍋由鍋體耕疟、鍋蓋、開啟裝置摇值、鎖緊楔塊贵筹、安全聯(lián)鎖裝置、軌道茫步、 筐翼毡、蒸汽噴管及若干管口等組成。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)拿豺、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域既感,具有節(jié)能效果好、生產(chǎn)力高咱缭、溫度自動控制挂悲、使用范圍廣、控制精度高俊戳、清洗方便等優(yōu)點揖赴,廣泛應(yīng)用于食品、果汁抑胎、制藥燥滑、化工渐北、飲料等行業(yè),電加熱殺菌鍋可以對食品加熱铭拧、冷卻赃蛛、保溫、殺菌等操作搀菩。
 
  蒸汽殺菌釜的殺菌過程:
 
  1.注水:向殺菌鍋底部注入適量殺菌用水呕臂。
 
  2.殺菌:循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán),水形成霧狀噴射到殺菌物表面肪跋,蒸汽直接進入鍋里加溫歧蒋,加溫速度快,并終控制在需要的溫度澎嚣。罐內(nèi)壓力通過加壓閥和排汽閥調(diào)整在需要的理想的范圍內(nèi)疏尿。
 
  3.降溫:采用管式換熱器降溫,降溫速度快男软。
 
  4.排水:殺菌用水通過排水閥排出禁微。
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