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薯片加工設(shè)備的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和加工流程介紹

來源：諸城市國邦機(jī)械有限公司   2021年05月17日 22:14   1375
　　薯片加工設(shè)備可用做多功能粉碎果漾，該設(shè)備有吸塵裝置，無粉塵污染谷誓。具有噪音小绒障、效率高等優(yōu)點(diǎn)。
 
　　該機(jī)設(shè)計(jì)*蕾崔、結(jié)構(gòu)合理场恬、使用維修方便、具有動力消耗少氧蔼、占地空間小吝寒、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)。
 
　　齒盤式粉碎機(jī)體積小夫蚜，效率高办煞、操作維修方便、工藝配置簡單功刽，動力消耗低害恋，內(nèi)藏式轉(zhuǎn)子，粉碎*显午，成品粒度更均勻赎丢。
 
　　機(jī)體鑲?cè)胧矫芊猓?避免粉塵外溢劣零，工作環(huán)境潔凈。
 
　　可進(jìn)行普通粉碎福压，也可進(jìn)行細(xì)粉及微粉碎掏秩。
 
　　薯片加工設(shè)備的加工流程：
 
　　清洗去皮----挑選----切片---漂洗----漂燙護(hù)色----風(fēng)干瀝水----油炸----風(fēng)干瀝油---調(diào)味----包裝。
 
　　在較低溫度下油省荆姆，馬鈴薯表面起泡蒙幻，內(nèi)部沾油、顏色較深胞枕，而在高溫下則無此現(xiàn)象。
 
　　用純凈的花生油魏宽、玉米油和棉籽油炸的馬鈴薯片比用豬油炸制的好腐泻，但是如果將豬油除臭、氫化和穩(wěn)定處理后队询，其質(zhì)量也不亞于棉籽油派桩、玉米油“稣叮花生油使用3個(gè)星期后铆惑，土豆片生產(chǎn)線，幾乎沒什么變化送膳。
 
　　在生產(chǎn)過程中员魏，炸制油要經(jīng)常更換，馬鈴薯片吸油很快穆烹，須不斷地加入新鮮油乌换，每8～loh*更換一次。
 
　　另外败何，炸制用油在用過一段時(shí)間后應(yīng)當(dāng)過濾取阳，土豆片生產(chǎn)線價(jià)格，以除去油中炸焦的淀粉顆粒和其他炸焦的物質(zhì)诺骏。不除去這些雜質(zhì)會影響油炸薯片的味道和外觀灌罐。
關(guān)鍵詞：粉碎機(jī)
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