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巴氏殺菌機能殺死哪些細(xì)菌？

來源：諸城市華遠(yuǎn)機械有限公司   2021年04月01日 16:20   4105
 本機應(yīng)用于軟包裝蔬菜贮竟、腌漬菜的滅菌丽焊，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等咕别。（凡是適合低溫殺菌的食品均可采用巴氏殺菌機）
巴氏殺菌機能殺死哪些細(xì)菌技健？
 巴氏殺菌法，亦稱低溫消毒法惰拱，冷卻殺菌法雌贱，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，常常被廣義的用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法搜栽。
  可殺死各種生長型致病菌爸桨，滅菌效率可達(dá)97.3%-99.9%。消毒后殘留的只是部分嗜熱菌機耐熱性菌以及芽孢等贱供，但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌评梁，乳酸菌不但對人無害反而有益健康。
關(guān)鍵詞：巴氏殺菌機 殺菌機
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