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魚丸斬拌機(jī)的操作與維護(hù)

來源：諸城市鴻運(yùn)機(jī)械有限公司   2020年03月11日 11:10   1288
　　魚丸斬拌機(jī)的操作與維護(hù)
 
　　相信大家吃米線憾筏，或者是火鍋的時(shí)候，都喜歡點(diǎn)魚丸花鹅，我來說說魚丸是怎么做成的氧腰，做魚丸離不開斬拌機(jī)。
 
　　斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用生產(chǎn)的魚丸斬拌機(jī)*采用不銹鋼原料呐缸，結(jié)構(gòu)大方美觀锋辩，易清洗，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生使用標(biāo)準(zhǔn)祈痢。工藝*叽燃、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度姚菱，發(fā)熱小校惧，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率皂汞。是把原料斬切為肉糜竣篷，并同時(shí)把斬切的肉糜和加入的各種輔料混合。使之成為達(dá)到工藝要求的物料熄晕。
 
　　魚丸斬拌機(jī)主要分為：20型斬拌機(jī)傲丹、40型斬拌機(jī)、80型斬拌機(jī)尔网、125型斬拌機(jī)這4種型號較為常用酬俯，還根據(jù)斬拌機(jī)斬刀的轉(zhuǎn)速分為雙速斬拌機(jī)、變頻斬拌機(jī)兩種顷歌。
 
　　1.整機(jī)采用食品級不銹鋼制作
 
　　2.電器：法國進(jìn)口施耐德電器
 
　　3.電機(jī)：開元銅線電機(jī)
 
　　4.軸承锰蓬；瑞典SKF軸承
 
　　5.底腳幔睬；采用超大防滑底腳，增加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)
 
關(guān)鍵詞：斬拌機(jī)
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