蒸飯柜味专,在所有大型的食堂或者餐館都會見到黄骇,容量大,效率高牵巾,口味好倒奋,可以同時滿足多人就餐,這樣節(jié)省了很多人們的時間和工作赂牍。那我們在使用蒸飯柜的過程中翰鲸,或多或少都會出現(xiàn)一些小毛病,那今天小編針對這些故障問題相速,和大家簡單介紹一下蒸飯柜維修方法碟渺。
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蒸飯柜故障現(xiàn)象一:
插上電源插頭,電源保險絲馬上熔斷
原因及檢修:
(1)蒸飯柜電源插座內(nèi)進水或米湯突诬,造成短路苫拍。山西太原廚房設(shè)備 這種情況可以將插座內(nèi)吹干水分后繼續(xù)使用。
(2)蒸飯柜電源插座或插頭由于長期使用旺隙,其表面碳化短路绒极。這種情況可用細(xì)砂紙將其表面碳化層磨掉,并用酒精擦干凈蔬捷。
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蒸飯柜故障現(xiàn)象二:不能儲熱
原因及檢修:
(1)電源導(dǎo)線斷路垄提。用萬用表的歐姆擋檢查電源導(dǎo)線。
(2)限流電阻熔斷周拐。此時可用萬用表的歐姆擋檢查該電阻铡俐。若該電阻熔斷必須用同型號限流電阻代替,不能直接用導(dǎo)線代替妥粟。
(3)發(fā)熱管燒斷审丘。沒有限流電阻的電蒸飯柜長時間工作,燒斷發(fā)熱管犀进。此時用萬用表的歐姆擋檢查發(fā)熱管嵌鳖,若斷路則必須連同發(fā)熱盤一起更換。
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蒸飯柜故障現(xiàn)象三:不能保溫
原因及檢修:
此故障一般是限溫器內(nèi)的磁環(huán)磁力減弱造成的对番。此時可拆開蒸飯柜的限溫器檢查磁環(huán)是否斷裂码署、吸力如何蒙敦。若磁環(huán)斷裂則必須更換相同型號的限溫器;若吸力減小,可調(diào)節(jié)限溫器上的調(diào)溫螺釘朝财,每次調(diào)節(jié)1/4圈屏烂,調(diào)節(jié)一次試煮飯一次。
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蒸飯柜故障現(xiàn)象四:發(fā)熱嚴(yán)重
原因及檢修:
此故障可能是保溫開關(guān)的常閉觸點燒結(jié)粘在一起龟栗,雖然飯已經(jīng)煮好巾割,限溫器也跳下,但保溫開關(guān)仍在繼續(xù)給發(fā)熱管通電焰醇。此時可用小刀把觸點分開昧甲,然后用細(xì)砂紙將觸點表面清理干凈。
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蒸飯柜故障現(xiàn)象五:發(fā)熱后變冷
原因及檢修:
此故障可能是保溫開關(guān)的常閉觸點表面臟污或燒蝕腿扒,山西太原廚房設(shè)備 使其觸點接觸電阻過大昼牛,造成觸點閉合而電路不通,發(fā)熱管不發(fā)熱康聂,蒸飯柜不能保溫贰健。此時可用細(xì)砂紙將觸點表面清理干凈后,鍍上一層錫恬汁。若仍不保溫可更換保溫開關(guān)伶椿。