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魚糜鋁合金液壓平板速凍機操作工藝流程和設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢
一 平板速凍機簡介
1. 該平板凍結(jié)機凍結(jié)平板為鋁型材整體型平板拣末,設(shè)計诺教,專業(yè)制造。
2. 鋁整體平板傳熱面積大饼瓮,輔以風機強制吹風冷卻碗帅,傳熱效率高,凍結(jié)時間短豹爹,凍結(jié)速度快裆悄,凍結(jié),節(jié)能臂聋。
3. 保溫庫板:不銹鋼板(或白色彩鋼板)光稼,內(nèi)聚氨酯發(fā)泡。
4. 適用于水產(chǎn)孩等、分割肉钟哥、調(diào)理品。
二 平板速凍機用途:
1 液壓接觸式平板速凍機適用于加工魚片瞎访、魚糜腻贰、蝦、貝類等水產(chǎn)品及肉類小包裝等食品扒秸,尤其適用不怕擠壓或易于成型的食品播演。
2 將裝有凍品的凍品模放置平板間,而后水平降下平板以便平板雙面接觸凍結(jié)伴奥。凍結(jié)完成后写烤,提升平板并打開秘舅,即可將凍品取出。凍結(jié)依次往復(fù)循環(huán)培车。
3 平板凍結(jié)機廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)猩烘、肉類、禽類等冷凍食品的盤裝割钧,塊狀凍結(jié)内会。該機主要特點是:體積小、容量大衔侯、節(jié)能蝉嘲、凍結(jié)效果好,便于移動迈枪。平板機選用經(jīng)特殊工藝處理的平板蒸發(fā)器痛的,具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性,選用高強度鋁鎂合金材料违酣,液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn)可靠:熱氨(氟)脫模出貨梆栏,安全便捷、外型美觀受啥。
三 平板速凍機結(jié)構(gòu)特點:
1做个、 占地范圍小,安裝操作方便
2腔呜、 內(nèi)外全不銹鋼庫體叁温,衛(wèi)生易清潔
3再悼、 庫體高強度預(yù)埋框架核畴,整體高密度聚氨脂發(fā)泡
4、 門附件采用不銹鋼精密鑄件冲九,防腐性能好谤草。
5、 鋁板連接管采用不銹鋼金屬玻紋管莺奸,長時間使用不老化丑孩,不泄漏。
6灭贷、 液壓升降系統(tǒng)温学,鋁合金平板雙面接觸,凍結(jié)效率高
三 平板速凍機產(chǎn)品特點
1甚疟、鋁整體平板傳熱面積大仗岖,輔以風機強制吹風冷卻,傳熱效率高俗股,凍結(jié)時間短欲堪,凍結(jié)速度快约绒,凍結(jié)、節(jié)能涯蜜。
2痛主、平板機選用經(jīng)特殊工藝處理的平板蒸發(fā)器,具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性烙锉,選用高強鋁鎂合金材料蚂芹,液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn)可靠,熱氨(氟)脫模出貨距档,安全便捷氧液,外形美觀。
3囱悴、占地小沧仿、容量大、便于移動甫题、耗電省馁筐、重量輕、耐腐蝕性強坠非,導(dǎo)熱性能好敏沉,凍結(jié)效率高。
4炎码、適用于水產(chǎn)盟迟、肉類、果蔬食品潦闲、調(diào)理品等食品的快速凍結(jié)攒菠。
5 雙效擱架式平板凍結(jié)裝置是盤凍食品的理想凍結(jié)裝置,利用高傳熱鋁金板與凍品盤低面緊密接觸充分導(dǎo)冷并輔以對凍品表面進行冷風強制對流達到食品快速凍結(jié)歉闰。
6 雙效擱架式平板凍結(jié)裝置已有近三十年的歷史辖众,經(jīng)大量客戶的實際使用證明:該產(chǎn)品具有凍結(jié)速度快、操作簡便和敬、體積小凹炸、重量輕、結(jié)構(gòu)緊湊肚乓、外形美觀运诺、耗電省和投資省等特點,并可中途加水案帆,可廣泛應(yīng)用于盤凍魚幢垮、蝦、蟹等水產(chǎn)品類寨铸、禽內(nèi)類队屋、小吃類和小包裝食品系列拱屈。
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