隨著社會的不斷發(fā)展桌硫,蛋糕柜、蛋糕面包保鮮柜啃炸、蛋糕展示柜的應(yīng)用也變的越來越廣铆隘,了解一些蛋糕展示柜方面的知識很重要卓舵,蛋糕展示柜、蛋糕冷藏柜在放置新鮮蛋糕十二小時(shí)后膀钠,糕點(diǎn)就會流失很多水分秫废,變干,有什么方法可以減少水份的流失或保持鮮香俺媳?很簡單情丛,一般的方式就是在蛋糕柜、蛋糕展示柜臺里面的四個(gè)角落里面用四個(gè)玻璃杯子裝上水然后可以在水里面滴點(diǎn)色素讓顏色更加的好看驮桐。
正確清洗蛋糕展示柜暂铭、面包冷藏柜、蛋糕保鮮柜的方法和注意事項(xiàng):
一寝丹、蛋糕冷藏柜底咳、冷藏展示柜內(nèi)外保持清潔,至少每月清洗一次们眶。清洗時(shí)法厢,外面用柔軟的布蘸上中性洗凈劑擦拭,然后用千布擦凈嘶违,也可以用上光蠟怎猜,但不要用去污粉和酸性物品擦拭。
二旭贬、蛋糕陳列柜怔接、蛋糕保鮮柜長時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭稀轨,將箱內(nèi)擦拭干凈扼脐,待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門關(guān)好奋刽。
三瓦侮、冷藏柜、冷藏展示柜箱門上的密封塑料皮口內(nèi)佣谐,若積存有水肚吏,可將塑料皮口翻開,用軟布將水擦凈狭魂。擦拭時(shí)罚攀,應(yīng)特別小心,不要將密封磁條折斷雌澄。
四斋泄、定期清掃蛋糕陳列柜、蛋糕保鮮柜壓縮機(jī)和冷凝器上的灰塵,至少每半年用毛刷清掃一次癌蚂。
五渴肿、在多雨潮濕季節(jié),展示冷柜在策、蛋糕冷柜更掺、冷藏展示柜外面會有時(shí)會凝結(jié)露滴,這是自然現(xiàn)象何杈,用干布擦凈即可。冷藏柜長期停用時(shí)默峦,應(yīng)將內(nèi)外擦凈剿液,箱門略留縫隙,密封條涂上*袱类,放在清潔干燥通風(fēng)的室內(nèi)寨支。如您近期需要冷柜,保鮮柜趣匪,陳列柜惭舒,風(fēng)幕柜,等等雪藝制冷钞诡。