發(fā)酵罐，是指一種用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置苔免。發(fā)酵罐可用于研究秕栓、分析或生產(chǎn)。有多種在材料更启、大小和形狀上各異的產(chǎn)品邢入。zui常用的為全攪拌罐式反應(yīng)器。
保興5BG系列離位滅菌玻璃發(fā)酵罐的罐蓋和罐底采用SUS316L不銹鋼趴荸，罐體采用耐高溫硅硼玻璃儒溉，裝液系數(shù)70%，工藝結(jié)構(gòu)*赊舶，操作簡(jiǎn)單睁搭。保興5BG系列離位滅菌玻璃發(fā)酵罐的功能主要有：空氣流量、罐壓笼平、液位自動(dòng)檢測(cè)控制;排氣O2园骆、CO2檢測(cè);可增加兩路補(bǔ)料;可增加電子天平稱重系統(tǒng)舔痪。罐體主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好锌唾，罐體當(dāng)中有攪拌漿锄码，用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌，底部通氣的Sparger晌涕，用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣滋捶，罐體的頂盤(pán)上有控制傳感器，zui常用的有pH電極和DO電極余黎，用來(lái)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器弛镣，用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件等等。
在使用發(fā)酵罐之前才擒，需要先安裝和調(diào)試钩裆。因?yàn)橛泻芏嘣驎?huì)讓發(fā)酵罐處于不佳狀態(tài)。如：由于長(zhǎng)途運(yùn)輸善瞧，首先對(duì)各連接螺紋進(jìn)行檢查;對(duì)攪拌器應(yīng)作空車(chē)試運(yùn)轉(zhuǎn)檢查图盖，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用;蒸汽連接后蓬肢，對(duì)各接頭處檢查企著，如漏氣，可旋緊管接頭與螺柱魂中，直到不漏為止冒溜，方可正常投產(chǎn)使用。
保興5BG系列離位滅菌玻璃發(fā)酵罐正確的操作方法：
首先柄立，校正pH電極和溶氧電極承跟。
其次缝帝，罐體滅菌绊寻。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃悬秉，30分鐘)澄步。
再次，待罐體冷卻后和泌，將其置于發(fā)酵臺(tái)上村缸，安裝完好;打開(kāi)冷卻水，打開(kāi)氣泵電源武氓，連接通氣管道開(kāi)始通氣梯皿，調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng);打開(kāi)發(fā)酵罐電源，設(shè)置溫度县恕、pH东羹、攪拌速度等剂桥， 640r/min下開(kāi)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)30min，設(shè)定溶氧電極為100属提。待溫度穩(wěn)定权逗，各項(xiàng)參數(shù)都正確后，將預(yù)搖好的種子接入冤议，開(kāi)始發(fā)酵計(jì)時(shí)僵馒，并開(kāi)始記錄各種參數(shù)。
zui后粪畔，發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極绸秸，將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。
在使用離位滅菌玻璃發(fā)酵罐時(shí)支际，應(yīng)注意事項(xiàng)：
1辫航、該設(shè)備使用蒸汽壓力不得超過(guò)核定額工作氣壓。
2钉拯、進(jìn)氣時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)氣閥漓惕，直到需用壓力為止，冷凝水出口處需裝疏水器决榔。
3每贮、對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自已使用蒸汽的壓力乡鼻，自行調(diào)整榔汤，不許過(guò)量使用。
4艇挨、在使用過(guò)程中残炮，應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化，對(duì)進(jìn)氣閥適時(shí)調(diào)整缩滨。
5势就、停止使用后，注意對(duì)夾套內(nèi)放完余水脉漏。
zui后苞冯，保興5BG系列離位滅菌玻璃發(fā)酵罐也需要維護(hù)保養(yǎng)。具體主要?dú)w結(jié)兩點(diǎn)：
*侧巨、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣舅锄，當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料司忱。
第二皇忿、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理坦仍。這樣才能確保發(fā)酵罐的長(zhǎng)久安全的使用鳍烁。
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