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隨著市場的日漸膨脹，蛋糕柜的品牌不斷增多主靡，好的蛋糕柜帶給客戶的利益也大不

相同盲外。所以蛋糕柜的選擇對以后很重要。

蛋糕柜廣泛用于蛋糕店否艺、禮品店棺蛾、小型超市、便利店等盒苛，在蛋糕怜俐、蔬菜、飲料邓尤、啤酒拍鲤、等行業(yè)也得到廣泛運用。因此掌握正

確的選購方法能幫助我們方便汞扎、迅速的選購到適合的蛋糕柜季稳，也能讓蛋糕柜得到更好的應(yīng)用。

*澈魄，根據(jù)蛋糕柜的外觀選購

目前景鼠，蛋糕柜的外觀設(shè)計越來越美，各種牌子之間大同小異痹扇，但有一點要留意的是蛋糕柜的表面铛漓，有的蛋糕柜是掛背式的，背后裸露的冷凝器鲫构，十分不雅觀浓恶，擺放時還要留下足夠的散熱空間。

第二结笨，根據(jù)蛋糕柜的冷卻方式選購裙闪。

蛋糕展示柜按冷卻方式分為：直冷式和風(fēng)冷式兩種。目前蛋糕展示柜已逐步成為市場的主流產(chǎn)品瘤贷。一般來說，120L以下的小型蛋糕展示柜受生產(chǎn)成本限制绅刨，可考慮選擇直冷蛋糕展示柜招惜，而中峰适、大型的蛋糕展示柜選擇無霜蛋糕柜更佳。體積越大棚泛，無霜示柜具有的冷量分布均勻靶姻，冷凍效果好的優(yōu)點越突出。

第三牢米，根據(jù)蛋糕柜的大小規(guī)格選購怀拨。

不同規(guī)格的蛋糕柜的價格是不一樣的，其能存放的糕點的數(shù)量也是不相同的郊舅，因此

在選購時妒槐，可根據(jù)實際的需求選購不同規(guī)格的蛋糕展示柜。蛋糕柜的尺寸是有大有

小的席赂，這決定的蛋糕柜容積的大小吮铭，容積越大其價格肯定也越貴的。這里對于蛋糕

柜尺寸的選擇要根據(jù)使用場所的具體需求而定颅停，不要盲目谓晌，務(wù)求讓蛋糕柜發(fā)揮zui大

的功效要說到蛋糕柜的制冷保溫能力，在保證蛋糕柜制冷良好制冷能力的前提

下癞揉，還要看蛋糕柜本身的功率纸肉，務(wù)求蛋糕柜更加的節(jié)能。

第四喊熟，根據(jù)蛋糕柜的價格和售后選購柏肪。

選擇蛋糕柜時要綜合考慮價格因素，價格高的不一定代表高質(zhì)量逊移，價格低的不一定合算预吆，要會性能價格比的角度選擇蛋糕柜，選擇售后服務(wù)好的產(chǎn)品也是十分有必要

的胳泉，目前國內(nèi)的蛋糕展示柜廠家都有自己的一套售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)拐叉，不妨從維修費用、

保修時限速度扇商、修服務(wù)的全面性以及周到等是厨棒。

第五、根據(jù)蛋糕柜的材質(zhì)種類選購

蛋糕展示柜已經(jīng)廣泛用于我們的生活中桑趴，它是展示蛋糕柜的冷藏保鮮柜盟拨，也是很多酒店中*的設(shè)備，對于這種比較大的展示設(shè)備盔连，人們比較關(guān)心的是它的價格琢账，現(xiàn)

在市場上的蛋糕柜展示柜種類、價格差異較大，它的價格主要與材質(zhì)蟆蔫、規(guī)格以及規(guī)格參數(shù)等都有關(guān)系忘拧。

蛋糕柜的材質(zhì)一般有大理石、不銹鋼凿芦、鏡面溃擒、木等，不同铝框，材質(zhì)價格是不一樣的